750 grammes
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Bienvenue au bal des saveurs

Cookies Mms nutella

Une recette divine à faire avec vos enfants ou petits-enfants ! 

Dans cette recette, j'ai pu partagé un moment en cuisine avec mon fils mais également un moment savoureux au moment de la dégustation :) 

Il y a une vidéo sur mon feed Instagram où vous pourrez retrouver le fondant de ce cookie.

Je me suis servie des gouttes en chocolat de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin, je vous enverrai le catalogue et les tarifs.

(Chocolat de grande marque avec tarif abordable)

Cookies Mms nutellaCookies Mms nutella

Pour 12 gros cookies, il vous faudra:

- 250 g de farine

- 1 cc d'arôme vanille

- 1 cs de miel

- 1/2 sachet de levure chimique

- 90 g de sucre roux

- 1 oeuf

- 1 pincée de fleur de sel de Guérande de mon partenaire Epices du Monde

- 125 g de beurre

- 1 petit pot de nutella

- Gouttes de chocolat noir dont je suis distributrice

- MMS

 

Faites fondre le beurre et laissez refroidir.

Concassez les MMS mais ne faites pas de poudre.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la fleur de sel et le sucre.

Ajoutez l'oeuf battu, le miel et le beurre puis mélangez.

Ajoutez les gouttes en chocolat et les MMS (gardez-en un peu pour la cuisson). Mélangez. 

Laissez reposer cette pâte 30 minutes au réfrigérateur.

Préchauffez votre four à 180°C

Formez des boules de pâte de même taille puis aplatissez-les en réservant la moitié des boules. 

Ajoutez un peu de nutella au milieu de chaque boule non réservées et refermez avec les boules réservées pour refermer le cookie.

Ajoutez les gouttes de chocolat et MMS sur le dessus et enfournez 10 (+/-) minutes  selon la taille de vos cookies. Pour ma part, 10 minutes étaient bien suffisant, vous pouvez le voir sur ma vidéo Instagram.

Sortez immédiatement du four et laissez tiédir avant de déguster !

 

Direction la cuisine avec vos loulous, vos fourneaux vous attendent !

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne pause gourmande !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire

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