Soupe de courgette & carotte

On rentre dans la saison des rhumes et des petites bactéries, on ressort les soupes !

Si vous souhaitez commander sur le site Epices du monde, bénéficiez d'un code

de réduction de 10% en tapant BDS10 au moment de votre commande !

Pour 6 personnes, il vous faudra:

- 80 g d'oignon, coupé en 2

- 200 g de carottes, coupées en tronçons

- 600 g de courgettes, épluchées et coupées en tronçons

- 600 g d'eau

- 1 cube de bouillon de boeuf

- 2 cubes de Kiri

- 2 pincées de sel rouge d'Alae de mon partenaire Epices du monde

- 2 pincées de poivre cubèbe moulu de mon partenaire Epices du monde

- Paprika de mon partenaire Biocomptoir

- Plantain psyllium de mon partenaire l'Ile aux épices

Mettez l'oignon, les carottes, les courgettes, l'eau, le cube de bouillon, le sel et le poivre dans le bol.

Faites cuire 25 min/100°C/Vit.2.

Ajoutez le kiri.

Mixez 1min/Vit.8.

Servez sans tarder en parsemant de paprika et plantain psyllium.

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire

Vos réalisations et vos avis, merci ! 

Rachida : Trop bon, les croutons aux herbes de provence avec la soupe de carotte et courgettes, merci ma chère pour tes bonnes recettes.

Céline : une recette toute simple, mais pleine de charme

Comments

[Rachida]

Bonjour
j'ai testé deux de tes recettes pour le défi du mois de mai avec ton blog à l'honneur le défi sur Facebook tests de recettes entre blogueurs.
Trop bon, les croutons aux herbes de provence avec la soupe de carotte et courgettes, merci ma chère pour tes bonnes recettes.

Le lien sur mon blog ===> https://monpticoin.over-blog.com/2023/05/soupe-et-croutons-de-pain-aux-herbes-de-provence.html

[Bal des saveurs]

C'est adorable merci beaucoup, je met ta photo dans les réalisations sur le lien de ma recette.
Belle journée