31 Janvier 2023
/image%2F6851214%2F20221111%2Fob_afaabb_144987443-3263391120553896-60462057260.jpg)
Pour 6 personnes, il vous faudra:
- 6 crêpes salées
- 200 g de dès de jambon
- 150 g de champignons
- 6 oeufs
- Salade verte
- Tomate cerise
Préparez vos crêpes.
Dans chacune d'entre elle, mettez des dès de jambon, des lamelles de champignons et du gruyère râpé.
Fermez vos crêpes à l'aide d'un pique en bois.
Mettez dans un plat à four en alternant un en haut un en bas. (voyez sur les photos en défilement)
Préchauffez votre four à 175°C.
Préparez une béchamel puis mettez la dans les creux près des aumônières.
Mettez au four 15 mn à 175°C. (ne pas éteindre votre four, il va servir de nouveau).
Cassez un œuf sur chaque béchamel puis remettez au four 12 mn.
Servez avec une petite salade.
Le bal des saveurs vous souhaite un bel appétit!
N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.
Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs