Potatoes aux herbes de Provence

Une première version de potatoes aux herbes de Provence! 

Les épices proviennent du site Epices du monde, tu peux bénéficiez d'un code promo de 10% sur leur site en tapant BDS10

J'ai également utilisé l'huile de colza de chez Optimys Superfood.

Pour 2 petits paniers, il vous faudra:

- 4 pommes de terre 

- Eau + Gros sel 

- 1 CS d'herbes de Provence de mon partenaire Epices du Monde

- 1 pincée de poivre de Voatsipériféry de mon partenaire Epices du Monde

- 1 pincée de sel fou de mon partenaire Epices du Monde

- 5 CS d'huile de Colza Bio de mon partenaire Optimys Superfood Bio 

Lavez vos pommes de terre et coupez-les en quartier. (si ils sont encore gros, recoupe. Pour ma part sur chaque pomme de terre, je faisais 12 morceaux).

Mettez-les dans un récipient pour macération en ajoutant l'huile, le sel, le poivre et les herbes.

Mélangez et laissez macérer au minimum 1 heure. 

Préchauffez votre four à 200°C

Mettez votre macération et vos quartiers dans la plaque lèchefrite du four et laissez cuire 50 minutes en retournant à mi-cuisson.

Sortez immédiatement du four et dégustez-les sans modération !

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire.