Salade de gésiers

Envie d'un peu de légèreté, à l'occasion du défi gourmandises et légèreté du test entre blogueurs, j'ai décidé de faire la recette de salade gourmande de gésiers de Vanessa, Petit bohnium qui me faisait de l'oeil.

Pour 2 personnes, il vous faudra:

- Mâche + Roquette 

- 150 g de gésiers confits

- 250 g de lardons

- Tomate cerise

- 30 g de croûtons

- 1 CS de vinaigrette

- Mélange salade de chez Komi

Dans 2 assiettes, mettez le duo de salade, les tomates cerise coupées en morceaux et les croûtons. Faites chauffer les lardons et les gésiers 5 minutes.
Assaisonnez et dégustez immédiatement.

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Comments

[la popote de PB]

merci coupine d'avoir testé cette recette, ta salade est magnifique!!
belle soirée, bisous

[Bal des saveurs]

Merci coupine, c'était trop bon.
Bisous

[Marion]

Pas forcément ce que je préfère mais la présentation est très jolie !

[Bal des saveurs]

Merci.
Belle soirée bisous

[Sandrine ♥ MBAD ♥]

perso j'ai jamais goûter le gésier mais ta salade me plait bien
bises

[Bal des saveurs]

Il faut que tu testes :)
Bisous

[La cuisine de poupoule]

Une très belle salade
Bonne soirée
Bisous

[Bal des saveurs]

C'est gentil merci !
Bisous
Belle journée

[josette]

de quoi ce régaler avec cette superbe salade!
bon dimanche
bisous

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous belle semaine

[thithoad]

une belle assiette gourmande
bon dimanche

[Bal des saveurs]

Merci, belle journée