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Gaufres à la poudre de cassis

Version bicolore de gaufres au saveur de cassis !

Pour 6 gaufres, il vous faudra:

- 40 g de beurre

- 250 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine

- 360 g de lait entier

- 2 oeufs

- 2 CS de cassis en poudre de mon partenaire Epices du monde 

- 5 g de levure chimique

- 30 g de sucre en poudre

- 1 pincée de diamant de sel du cachemire en poudre de mon partenaire Epices du monde 

Sur le site Epices du monde, vous bénéficiez d'un code promo de 10% en tapant BDS10.

Mettez la farine, la levure, le sucre, les oeufs, le lait, le beurre et le sel dans le bol.

Mixez 20 sec/vitesse 9.

Transvasez dans 2 récipients. Dans un des 2 récipients, mettez la poudre de cassis.

Laissez les 2 pâtes reposées 1 heure.

Faites chauffez le gaufrier.

Badigeonnez les plaques du gaufrier de beurre, mettez 1 CS de pâte au cassis puis finissez avec la pâte à gaufre nature.

 Faites cuire durant 3 minutes.

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Avec cette recette, je participe à la foodista challenge #95 et sa soirée gaufres. Ce jeu a été crée par Stéphanie de Cuisine moi un mouton et ayant pour marraine ce mois-ci Viviane du blog : Quoi qu'on mange

Liste des participants : 

Michelle du blog Plaisirs de la Maison

Christelle du blog La cuisine de Poupoule

Laurence du blog Plaisir et Equilibre

Delphine du blog Oh la Gourmande !

Annyvonne du blog Les délices de Thithoad

Sandrine du blog Ma bulle aux délices

Irisa du blog Cuisine et Couleurs 

Catalina du blog Le blog de Cata

Vanessa du blog La popote de Petit Bohnium

Muriel du blog Petites Marmites et Cie

Line du blog Line Lisbonne et Cie

Ewa du blog Les horizons d’Ewa

Zika du blog La cuisine bônoise de Zika

Hélène du blog Keskonmangemaman ?

Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand

Isabelle du blog Une petite faim

Flo du blog Flo en cuisine

Jackie du blog La cuisine de Jackie

Natalia du blog Sucre et Epices

Christine du blog Pause Nature

Viviane du blog Quoi qu’on mange ?

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Commenter cet article
U
coucou super sympa le cassis en poudre , ça doit donné du peps à tes délicieuses gaufres, bisous
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B
Coucou.<br /> Oui ca change :) <br /> Bisous
M
Une recette vraiment originale ! La couleur est très jolie ! <br /> Bonne soirée, bises.
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M
des belles gaufres avec une saveur originale, bonne fin de journée
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L
Quelle merveilleuse idée!! à la poudre de fruits, ça me fait penser que j'ai de la poudre de légumes à cuisiner...<br /> <br /> belle journée coupine, bisous
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B
Tu sais ce qu'il te reste à faire lol.<br /> Bisous
E
Avec le cassis cette recette est pour moi ! <br /> Je ne savais pas qu'on trouvait le cassis en poudre !
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N
Super original comme recette. Grosses Bises, ~Nessa
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M
Ça donne envie!<br /> très gourmand …
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K
ça c'est original comme gaufre, très jolie idée
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M
Originales et très gourmandes tes jolies gaufres! Bisous
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M
Quelle gourmandise ces gaufres et surtout quelle belle découverte cette poudre de cassis ! Belle fin de soirée
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T
très original!<br /> bonne soirée
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C
Je ne connais pas la poudre de cassis mais tes gaufres me donnent trop envie !<br /> Je te souhaite une belle soirée !<br /> Bisous de nous deux
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Z
Je ne connaissais pas la poudre de cassis, une découverte, tes gaufres sont très gourmandes, bisous
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C
très originales, surement délicieuses<br /> bisous
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L
Tiens je ne connais pas la poudre de cassis. De belles gaufres<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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J
Très originales ces gaufres bicolores. Une idée à retenir. belle journée Bises
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C
Super jolies et originales ces gaufres, bravo! Bonne journée!
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E
Elles sont très gourmandes tes gaufres. Bonne journée, bisous
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P
Très originales ces gaufres, j'adore leur côté bicolore ! Bisous
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I
une saveur originale pour accompagner tes gaufres, ça change !
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S
ça doit etre bon avec cette saveur<br /> bises
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N
Je ne connaissais pas la poudre de cassis. Ça doit être délicieux !<br /> Bises
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