750 grammes
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Cookies au Daim

Ces cookies sont une véritable dinguerie en bouche ! 
Cookies au DaimCookies au DaimCookies au Daim
Cookies au Daim

Pour 12 cookies, il vous faudra:

- 16 + 4 Daim

- 150 g de farine de mon partenaire les farines de Justine

- 85 g de beurre mou

- 1 oeuf

- 1 cc de vanille liquide

- 1 cc de sel

- 1 cc de levure chimique

- 85 g de sucre

Mettez 16 daims dans le bol du Thermomix. Mixez 10 sec/vit.5.

Réservez.

Mettez le beurre en morceaux et le sucre dans le bol et mélangez 5 sec/vit.4.

Incorporez l'oeuf et mélangez 5 sec/vit.4.

Mettez la levure, la vanille et le sel. Mélangez 5 sec/vit.4.

Raclez et incorporez les daims.

Mélangez 5 sec/vit.3.

Ajoutez la farine et mélangez 10 sec/vit.5. 

Formez un saucisson dans du film étirable et réfrigérez 10 minutes.

Préchauffez le four à 200 °C 

Coupez des lamelles et enfournez 10 minutes.

Concassez les 4 derniers daims en morceaux, 3 minutes avant la fin, parsemez sur vos cookies au four.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle dégustation !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Vos réalisations & vos commentaires, merci ! 

J'ai fait ces cookies que mon fils m'avait fait mettre de côté depuis un moment. Ils sont excellents. Une recette très facile à réaliser et je vous assure qu’ils disparaissent en moins de deux. Le caramel qui fond les rend irrésistibles avec ce bon goût de chocolat.

 

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V
Ooh lala, c'est gourmand les p'tits daim j'adore ça, ces cookies doivent un bon goût !!!<br /> Merciii Alicia pour ce dessert de l'été :-)<br /> Belle journée. Bizh. Viviane
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B
Merci beaucoup ! Franchement c'est trop bon lol. <br /> Belle journée
L
ils ont l'air démentiels!<br /> bisous coupine<br /> bonne journée
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B
Merci coupine ! <br /> Bisous
L
Ils ont l'air terriblement bons ces cookies!<br /> bisous coupine<br /> bonne journée
Répondre
B
Merci coupine ! <br /> Bisous
N
Je viens de les mettre dans ma todolist !!!<br /> Je ne peux pas passer à côté sous peine que mon fils ne me parle plus pendant des jours ... quoi que ??? ça me ferait des vacances !!! mdr <br /> Merci pour ces superbes cookies. <br /> Bisous
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B
Mdr la maman indigne mais bon des fois ... Allez fais toi plaisir ! <br /> Bisous
B
alors la !! mais alors la !! si tu me prend par les sentiments hihi , bravoooooooooo a toi ils sont super beau , bizzzzzzzzzzzzz
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B
Mdr Merci ! <br /> Bisous
M
Terriblement gourmands tes cookies !
Répondre
B
Merci ! <br /> Bisous