Potatoes à l'ail noir

A l'occasion de l'anniversaire d'Emmanuelle du blog Aux délices de Manue sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de tester sa recette de potatoes à l'ail noir, au thym et à la fleur de sel.

Pour 2 personnes, il vous faudra:

- 500 g de pommes de terre grenaille

- 4 gousses d'ail noir de mon partenaire l'Ile aux épices

- 1 cc de sel fou de mon partenaire Epices du monde

- 2 cs d'huile d'olive

- 1 cs de Paprika doux moulu de mon partenaire Biocomptoir

- 1 branche de thym

Préchauffez votre four à 200°C.

Brossez les pommes de terre grenaille sous l'eau et séchez les.

Coupez les pommes de terre en 4.

Passez la branche de thym sous l'eau.

Pelez les gousses d'ail, coupez les en 2.

Dans un saladier, mélangez toutes les épices, l'huile d'olive et les pommes de terre ensemble.

Déposez le tout sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Mettez  au four 20 minutes à 200°.

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Comments

[Marion]

Des potasses bien parfumées et croustillantes ! C'est une très chouette idée et ça change.
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

C'est super bon merci !
Bisous belle soirée

[rachida]

Le meilleur accompagnement qui plait toujours! bisous

[Bal des saveurs]

Exactement pour petits & grands !
Bisous

[Nessa 🇺🇸Baking With Nessa🇺🇸]

Encore un super plat pour régaler tout le monde! Bises, ~Nessa

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous

[delphine]

C'est tellement bon les potatoes
Merci

[Bal des saveurs]

Oh oui je confirme !
Bisous

[Amour de cuisine]

Coucou ma belle,
J'imagine le parfum qui s'y dégage, huuuuum

[Bal des saveurs]

Un régal !!!

[ISCA]

Elles semblent bien gourmandes ces pommes de terre.

[Bal des saveurs]

Trop, trop, trop !!!

[zika]

Très bel accompagnement, bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup.
Bisous

[la popote de PB]

Je voulais faire cette recette mais je n'ai pas d'ail noir, du coup j'en ai testé une autre!
ça a l'air trop bon coupine

[Bal des saveurs]

Honnêtement vu le prix de l'ail noir, ca passe très bien avec de l'ail normal :)
Bisous coupine

[La cuisine de poupoule]

Miam-miam voilà un bon plat de poteatos
Bonne journée
Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[thithoad]

elles doivent être bien parfumées ces potatoes
bon dimanche

[Bal des saveurs]

Oui ca change, c'est super bon mais à l'ail ca passe très bien aussi.
Bisous bon dimanche