Muffins mascarpone et pépites de chocolat

A l'occasion du Balchallengefood spécial Disney, j'ai décidé de faire des muffins aperçus dans le film Alice aux pays des merveilles.

J'ai testé la recette de muffins au mascarpone et pépites de chocolat de Delphine du blog Oh la gourmande

Pour 8 muffins, il vous faudra: 

- 250 g de farine de mon partenaire les farines de Justine

- 1 sachet de levure chimique à la vanille

- 250 g de mascarpone

- 2 œufs

- 80 g de sucre en poudre

- 80 g de pépites de chocolat dont je suis distributrice

Préchauffez votre four à 180°C.

Mettez le mascarpone et les œufs dans le bol du Thermomix.

Fouettez 1 min/vit3. Raclez les bords.

Ajoutez le sucre, la farine et la levure.

Mélangez 40 sec/vit.3. 

Incorporez les pépites de chocolat à la pâte. Mélangez 30 sec./vit.1.

Versez le mélange dans des caissettes à muffins.

Enfournez 30 minutes.

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Comments

[betty]

tres bonnes recette bizzzzzzzzzzzz

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous

[Michelle]

des muffins maison pour petits et grands gourmands, bonne journée

[Bal des saveurs]

Exactement !
Bon week-end

[delphine]

Un grand merci à toi pour ta confiance
Je me permets de te prendre une photo pour une future mise à l'honneur
Bises

[Bal des saveurs]

Avec grand plaisir.
Bisous

[la popote de PB]

Ils sont superbes ces muffins bravo
belle journée
bisous coupine

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup coupine !
Bisous belle journée

[Marion]

Des petits muffins tout mignons et gourmands pour le goûter !
Je suis la marraine de la Bataille Food, n'hésites pas à t'inscrire si le thème te plait.
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci !
Belle journée
Bisous

[zika]

Super sympa tes muffins, c'est très joli, ça fait des heureux, bisous

[Bal des saveurs]

Merci !
Belle journée
Bisous

[speedy70]

Belli e golosi, complimenti!!!

[Bal des saveurs]

Merci !
Belle journée
Bisous

[Jackie]

Un super goûter pour les enfants mais pas que!. Bises Alicia

[Bal des saveurs]

Merci !
Belle journée
Bisous

[thithoad]

c'est une jolie réalisation disney
bonne semaine

[Bal des saveurs]

Merci !
Belle journée
Bisous

[la cuisine de Poupoule]

Des muffins très gourmand
bonne journée
Bisous

[Bal des saveurs]

Merci !
Belle journée
Bisous