16 Mars 2024
Pour 4 personnes, il vous faudra:
- 3 poireaux
- 100 g de pommes de terre
- 1 cs de bouillon de légumes Gefro
- 1 l d'eau
- 100 g de langues d'oiseaux de mon partenaire Zakia
Nettoyez et coupez les poireaux en rondelles. Épluchez et coupez en cube la pomme de terre.
Faites cuire dans un litre d’eau bouillante avec le bouillon de légume dans un autocuiseur pendant 10 minutes.
Durant ce temps, faites cuire les langues d'oiseaux dans de l'eau bouillante.
Mixez le potage. Ajoutez les langues d'oiseaux et servez.
Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!
N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.
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