Lentilles poitrine roulée et saucisse

J'ai trouvé de la poitrine roulé à la ferme, de ce fait rien de mieux que les fameuses "lentilles saucisses" lol

Pour 3 personnes, il vous faudra : 

- 180 g de lentilles

- 1,5 l d'eau

- 1 carotte

- 2 poitrines roulées

- 1 saucisse de Toulouse

- 1 bouquet garni

- 1 pincée de gros sel

- Poivre

Epluchez et coupez la carotte en fines rondelles. 

Rincez vos lentilles sous un filet d'eau froide.

Mettez le sel, le bouquet garni, la saucisse, les 2 poitrines, les carottes, les lentilles et l'eau dans un faitout. Faites monter à ébullition. Continuez la cuisson à gros bouillon 25 minutes.

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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Avec cette recette, je participe au défi CMUM organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine : Line – Line Lisbonne et Cie

Comments

[Line]

Merci pour ce bon petit plat ! On ne t'arrêter plus 😂 C'est chouette ! Gros bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup, pourtant je n'étais pas dispo ce mois-ci lol !
Bisous belle journée

[Viviane / Quoi qu'on mange ?]

Un régal assurément en toute saison.
Merciii Alicia pour ce plat du marché à l'assiette :-)
Bonne journée. Bizh. Viviane

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée, bisous

[Natly]

Pour moi, c'est le plat cocooning par excellence :)
Merci pour cette participation
Bisous et bon week-end

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée, bisous

[Marion]

Un plat bien appétissant et réconfortant !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[betty]

le tous avec de la moutarde hé hééééééééé merciiiiiiii , bizzzzzzzzzzz

[Bal des saveurs]

Je confirme !
Bisous belle soirée

[guy59620]

un excellent plat
très bon après-midi bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[la popote de PB]

lentilles saucisse, un plat indémodable qui se mange à toutes les saisons ! on adore ça ici!
bonne journée
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup coupine :)
Bisous belle journée

[Cooking Julia]

Un bon plat d’hiver qui fait encore bien envie en attendant le vrai retour des beaux jours ! Bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée, bisous

[la cuisine de Poupoule]

Miam miam voilà qui est bien bon
Bonne journée
Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée, bisous

[Oma Annick]

toujours aussi appétissantes ces 'lentilles saucisses', merci pour cette recette !
bonne semaine !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée, bisous