Muffin au chocolat praliné coulant

21/07/2024 18:18

Une superbe recette de muffin au Nutella que j'ai un peu détourné découverte sur le blog de Sonia, la cuisine de Boomy pour lui souhaiter un bel anniversaire par le biais de défi de la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs"

Pour 4 muffins, il vous faudra:

- 1 oeuf

- 40 g de beurre mou

- 60 g de sucre

- 120 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine

- 25 ml de lait 1/2 écrémé

- 1/4 sachet de levure chimique

- 1 cc d'extrait de vanille de mon partenaire Samba Vanilla

- 1 pot de boisson chocolat praliné de mon partenaire Chocolating

- 1 poignée de noisettes concassées

Faites fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un saladier, battez l'œuf et le sucre puis ajoutez le beurre fondu.

Tamisez ensemble la farine et la levure, ajoutez ce mélange dans le saladier.

Incorporez le lait et l’arôme vanille.

Préchauffez votre four à 175°C.

remplissez une caissette à muffin de moitié, disposez 1 cc de chocolat praliné au centre puis recouvrez de pâte à muffin.

Parsemez de morceaux de chocolat au lait et de noisettes concassées.

Enfournez 15 minutes.

Lorsque les muffins sont cuits, laissez les refroidir sur une grille.

Bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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