750 grammes
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Quiche sans pâte au Thermomix

J'ai retenté ma quiche sans pâte mais cette fois-ci avec des allumettes de lardons ! 

Pour 6 personnes, il vous faudra:

- 100 g de gruyère râpé

- 3 œufs

- 500 g de lait demi-écrémé

- 100 g de farine de blé de mon partenaire Les farines de Justine

- ¼ c. à café de sel fumé, à ajuster en fonction des goûts

- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

- 2 barquettes d'allumettes de lardons 

Préchauffez votre four à 180°C.

Beurrez un moule à tarte (Ø 24 cm) ou mettez dans un moule à tarte en papier comme moi (dans ce cas pas besoin de beurre) et réservez.

Mettez les œufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans le bol du Thermomix. Mélangez 30 sec/vitesse 5.

Ajoutez les allumettes de lardon et mélangez à la spatule. Versez le contenu du bol dans votre plat à tarte, parsemez de gruyère râpé, enfournez et faites cuire 40 minutes.

Servez la quiche chaude ou tiède avec une salade verte.

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

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M
Une belle idée sans prise de tête et qui plait à tout le monde ! <br /> Bonne journée, bises.
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée
C
J'aime bien les tartes sans pâte, c'est rapide à faire et très bon. Bises
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B
Merci beaucoup, j'avoue c'est pas mal !<br /> Bisous belle journée
E
Elle est gourmande ta quiche, chez nous nous les préférons également sans pâte.<br /> Bonne journée, bisous
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée
B
ta recette et bien pratique bravooooooooo , belle journée bizzzzzzzzzzzzzz
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée
L
Voilà une bonne quiche<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée
L
alors ça c'est trop trop bon<br /> bonne journée coupine<br /> bisous
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée coupine