Gratin de chips

A l'occasion du défi gratin sur la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs", j'ai fais la recette "comme un gratin de chips" du blog de Michelle "Plaisirs de la maison".

J'ai divisé les quantités n'ayant plus assez de pommes de terre et mis du beurre persillé à la place des épices.

Pour 4 personnes, il vous faudra:

- 500 g de pommes de terre 

- 4 cs de beurre salé persillé fondu

- 1 branche de thym

- poivre

Préchauffez votre four à 180°C.

Pelez les pommes de terre, lavez les et tranchez les finement à la mandoline.

Mettez un peu de beurre sur toutes les parois du moule, rangez les pommes de terre de façon à ce qu'elles soient serrées et qu’elles remplissent tout le plat.

Badigeonnez avec le reste de beurre fondu.

Enfournez 1 heure.

Ajoutez le thym émietté et poursuivez la cuisson encore 20 minutes pour obtenir un dessus bien doré et « crispy »…

Si le gratin brunit trop vite, couvrez le plat avec une feuille de papier d’aluminium et terminez la cuisson comme prévu !

Servez immédiatement.

Bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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Comments

[la popote de PB]

il 'a l'air terrible ce gratin
bravo coupine
bisous
bonne journée

[Bal des saveurs]

Je confirme une dinguerie, la preuve Lewis en a manger 🤣
Bisous coupine

[Marion]

Bravo pour le montage ! Cela a du te prendre du temps !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup, non franchement c'est assez rapide !
Bisous belle soirée

[Cooking Julia]

C'est très joli, le visuel est parfait et le goût tout autant j'en suis sûre ! Bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Michelle]

merci pour le choix de la recette et bravo pour ce joli gratin de pommes de terre, bonne soirée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup à toi!
Bisous bonne journée

[betty]

quel chouette presentation , tu t est donnée du mal bravoooooo bon dimanche bizzzzzzzzzzzzzz

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup, franchement c'est très simple à faire !
Bisous bonne journée