750 grammes
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Bouchées au citron et amandes

J'ai vu ces petites bouchées au citron & amandes sur le blog de "Oh la gourmande" pour son anniversaire sur "test de recettes entre blogueurs"

Appli "le secret du poids" 971 calories les 15 soit 65 calories la bouchée

Pour 15 bouchées, il vous faudra:

2 œufs de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec

100 g de poudre d’amandes

- 40 g de xylitol

- 1 citron entier (zeste + jus) + 1/2 jus de citrons de mon partenaire Au pays du citron

- graines de pavot

Préchauffez votre four à 180°C.

Séparez les jaunes des blancs d’œufs.

Mélangez le sucre et les jaunes d’œufs. Ajoutez le zeste et les jus de citron avec la poudre d’amande.

Montez les blancs en neige en les incorporant délicatement à la préparation.

Versez la préparation au 2/3 dans des moules à minis muffins.

Parsemez de graines de pavot (je n'avais plus d’amandes effilées).

Enfournez 20 minutes et laissez refroidir avant de démouler et dégustez.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

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M
Des jolis moelleux bien savoureux ! <br /> Bonne semaine, bises.
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B
Merci.<br /> Bisous belle journée
L
j'adore ces saveurs, très belle idée<br /> bonne journée coupine<br /> bisous
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B
Merci.<br /> Bisous belle journée coupine
C
Vues aussi chez Delphine, elles doivent être trop bonnes ces bouchées. Bises
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B
Merci.<br /> Bisous belle journée
D
Oh merci beaucoup tu me fais très plaisir <br /> Je me permets de te prendre une photo pour une future mise à l'honneur<br /> Bises
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B
Merci.<br /> Bisous belle journée
C
Tu peux m'en garder une ou deux, je serai ravie de les goûter ! Bisous
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B
Avec plaisir !<br /> Bisous belle journée
Z
Trop bons, bisous
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B
Merci.<br /> Bisous belle journée
B
une bouchée de choc , bravoooooo bon dimanche bizzzzzzzzzzzzzzzzz
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle soirée
T
de très jolis biscuits<br /> bon dimanche
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle soirée
G
de jolies bouchées biens parfumées<br /> très bon dimanche bisous
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle soirée