750 grammes
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Soupe de pommes de terre au thym

Mon Thermomix étant en panne, j'ai testé cette recette de soupe de pommes de terre au thym sur le blog "les délices de Thithoad" pour le défi soupe sur "test de recettes entre blogueurs"

Appli "le secret du poids" 643 calories soit 322 calories le bol

Pour 2 personnes, il vous faudra:

- 1 oignon de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec

- 1 cc d’huile d’olive "terra crêta" de mon partenaire Melfor

- 1 gousse d’ail de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec

- 500 g de pommes de terre de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec

- 1 cc de thym séché de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec

- 350 ml de bouillon de légumes de chez Gefro

- 75 ml de lait demi-écrémé

- Poivre

Faites fondre l’oignon émincé et l'ail écrasée dans une sauteuse avec l'huile durant 5 minutes.

Ajoutez les pommes de terre épluchées et coupées en dés, le thym et le bouillon. Faites cuire pendant 15 minutes.

Ajoutez le lait et le poivre.

Mélangez et servez immédiatement.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

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I
J'adore le thym, et il y en a à foison autour de la maison, je vais faire rapidement cette soupe rustique, j'aime bien aussi quand on y ajoute du lait
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B
Merci beaucoup !<br /> Belle journée
C
Une soupe avec des morceaux, ça change et c'est très bon aussi. Bises
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B
Merci beaucoup, je t'avoue qu'il a fallu trouver une solution le temps de dépanner le Thermomix mdr !<br /> Bisous belle journée
Z
J'adore ta soupe généreuse et réconfortante, çà me rappelle les soupes de mémé, bisous
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée
S
très sympa cette petite soupe!!!! bisous
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée
M
Une soupe toute simple et bien savoureuse pour se réconforter le soir venu ! <br /> Bonne semaine, bises.
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée
G
jolie soupe rien de tel par ce froid chez moi<br /> une bonne journée bises
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée
T
merci d'avoir testé cette soupe, j'espère qu'elle t'a plu<br /> bonne semaine
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B
Mon Thermomix m'avait lâché du coup ravie d'avoir pu la tester, on a bien aimé.<br /> Bisous belle journée
O
toujours bien appréciée en cette saison, merci pour cette recette !<br /> bonne semaine !
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée