Cookie géant fondant

Ca fait un moment que je voulais tester en mode géant, c'est un régal, le cookie est cuit en extérieur et fondant en intérieur.

Source : Gourmande de nature

Pour 1 cookie, il vous faudra:

- 125 g de beurre mou

- 1 oeuf de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec

- 200 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine 

- 1 demi sachet de levure

- 130 g de sucre roux

- 1 cc d'extrait de vanille

- 150 g de drops chocolat blanc et lait de chez Prozis

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez l'oeuf puis la farine et la levure. Terminez par les pépites de chocolat, malaxez pour répartir les pépites.

Placez du papier sulfurisé au fond d'un moule. Formez une galette bien épaisse et posez la au milieu. Le cookie va un peu s'étaler pendant la cuisson.

Enfournez 25 minutes, le cookie va doré mais doit rester fondant.
Laissez refroidir avant de déguster.​​​​​​​

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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Comments

[la popote de PB]

Elle a l'air incroyable ta pâte de pistache, miam
bonne journée coupine
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Michèle]

Tu me mets l'eau à la bouche! Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle semaine

[la popote de PB]

il a l'air incroyable ce cookie, miam
bonne journée
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle semaine

[Cooking Julia]

Difficile de résister à une telle gourmandise XXL ! Bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Emmanuelle]

Waouh, c'est hyper gourmand, j'adore !
Bonne soirée, bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Il me vraiment craquer ton beau cookie! Bonne soirée! Bises, ~Nessa

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[delphine]

C'est tellement gourmand
Merci

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Marion]

Un cookie extra généreux et gourmand !
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[thithoad]

ça doit être un vrai régal!!
bonne journée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[guy59620]

un très joli cookie j'adore
très bonne journée bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Les Food Amour]

Ce cookie géant est vraiment gourmand, il donne vraiment très envie de mordre dedans . Belle journée à toi

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée