26 Février 2025
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Pour 8 crêpes, il vous faudra:
- 20 cl d'eau tiède
- 2 oeufs
- 140 g de farine de mon partenaire Les farines de Justine
- 80 g de Perrier
Pour la dégustation :
- confit de foin de mon partenaire Dégustonfoin
- confiture de fraise
- 1 pot de pâte a tartiner chocolat noisette intense de mon partenaire Nucellina
Versez tous les ingrédients dans le bol du robot jusqu'à obtention d'une pâte lisse. (30 sec/vit.6 sur le Thermomix c'est parfait).
Préparez une poêle à crêpes huilée et faites cuire vos crêpes. (Je retourne mes crêpes à l'apparition des premières bulles).
Servez avec de la confiture, du sucre ou de la pâte à tartiner.
Si vous voulez vous amusez avec les enfants pour la présentation, sur une face de crêpes, coupez à l'aide d'emporte pièce et badigeonnez l'autre face de confiture avant de refermer avec un autre pli.
Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!
N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.
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