Coulis de mangue

J'adore les coulis, voilà une version à la mangue qui va bien me servir pour Pâques.

Pour 4 personnes, il vous faudra :

- 1 mangue bien mûre (environ 350 g)

- 25 g de jus de citron vert

- 20 g d'eau

- 10 g de sucre glace

Mettez la mangue en morceaux et tous les ingrédients restants dans le bol du Thermomix. Mixez 30 secondes en vitesse 10, raclez les bords et remettez 30 secondes en vitesse 10.

Mettez en pot et au réfrigérateur le temps de servir.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle pause gourmande !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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Comments

[la popote de PB]

oh j'adore la mangue, ça ne peut que me plaire
bonne journée coupine
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée coupine

[Auclair Virginie]

Moi aussi, j'adore les coulis ! C'est tellement rapide à faire en plus !

[Bal des saveurs]

Je confirme !
Belle journée bisous

[Marion]

Un coulis absolument délicieux ! Pour Pâques, il va apporter une belle note d'exotisme.
Merci pour le partage.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée bisous

[Cooking Julia]

Une bonne petite sauce qui sublimera de nombreux desserts ! Bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée bisous

[thithoad]

bonne idée!!
bonne journée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée bisous