14 Avril 2025
Pour 4 personnes, il vous faudra :
- 4 pommes de terre cuite à la vapeur de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec
- 8 cs de crème de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec
- 125 g d'allumettes de bacon
- 1 petit sachet de cheddar râpé
Préchauffez votre four sur fonction grill chaleur tournante à 180°C.
Coupez la pomme de terre en deux sans la décrocher.
Dans un moule à muffin, mettez les pommes de terre et écrasez les à l'aide d'un petit verre de façon à former un nid afin de la remplir des ingrédients restants sans que cela coule.
Mettez un peu de cheddar, ajoutez des allumettes de bacon et remettez du cheddar.
Enfournez 7 minutes et dégustez immédiatement.
Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!
N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.
Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs