Lapinou aux poissons

Voilà une petite entrée de pâques fort sympathique avec ces petites bouchées lapin aux saumons et crevettes. Vous pouvez encore la déguster en plat avec des haricots verts ou du riz. 

Pour 4 personnes, il vous faudra:

- 4 bouchées feuilletée lapin de mon partenaire Prêt-à-garnir

- 1 pavé de saumon de mon partenaire Leroy Seafood

- 4 crevettes de mon partenaire Leroy Seafood

- 1 tranche de saumon fumé en 4 de mon partenaire Leroy Seafood

- Sauce hollandaise de chez gefro

Faites cuire le pavé de saumon avec un peu de beurre. Préparez la sauce hollandaise en la faisant chauffer et mélangez avec le pavé de saumon.

Préchauffez votre four à 180°C.

Versez dans la sauce au saumon dans les bouchées lapin et enfournez 10 minutes.

Durant ce temps, coupez la tranche de saumon en quatre et les crevettes en 2.

Une fois sorti du four, décorez des crevettes et du saumon fumé.

Servez immédiatement avec une salade ou encore du riz, des haricots verts... A votre convenance.

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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