Sirop de cassis

J'avais des cassis dans le jardin, j'ai décidé d'en faire un sirop.

Je le conserve au frais.

Pour 1 petite bouteille, il vous faudra: 

- 500 g de cassis frais

- 250 g de sucre

- 15 g de jus de citron

Faites cuire les cassis avec le sucre jusqu'à obtention d'un jus.

Mixez en ajoutant le jus de citron.

Filtrez et mettez dans une bouteille.

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Avec cette recette, je participe au défi à table de la bord de la piscine lancé par Sylvie de la machine à explorer sur le site Recettes.de.

Comments

[Sylvie]

Bonjour,
Merci pour ta participation au défi avec ce délicieux sirop.
Belle journée
Sylvie

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Barbara]

Merci pour le partage! Je testerai!

[Bal des saveurs]

Avec plaisir, je veux bien des nouvelles :)