Mug cake au chocolat

10/09/2025 14:51

Un petit mug cake qui prend même pas 1 minute à faire et qui est délicieux.

Je l'ai mis en cuisson qu'une minute car j'adore coulant !

recette repérée sur le livre de maison Hachette

Pour 1 personne, il vous faudra :

- 40 g de chocolat noir de mon partenaire Dahmert

- 40 g de beurre

- 1 cs de sucre

- 2 cs de farine

- 1 pincée de fleur de sel à la vanille de mon partenaire Samba Vanilla

- 1 pincée de levure chimique

- 1 oeuf

Dans un mug, cassez le chocolat en petits morceaux.

Ajoutez le beurre et faites le fondre avec le chocolat pendant 1 minute au micro-ondes (750 W). Mélangez à l'aide d'une fourchette pour faire fondre les éventuels morceaux de chocolats restants.

Ajoutez le sucre puis la farine et la levure. Mélangez avec la fourchette entre chaque ajout.

Cassez l'oeuf dans le mug et battez vigoureusement avec la fourchette jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

Faites cuire le mug cake 1 minute au micro-ondes (750 W). Vérifiez la cuisson. Servez si vous voulez un mug cake coulant; si vous préférez un mug cake fondant, faites cuire 30 secondes supplémentaires. Laissez reposer pendant 2 min avant de déguster.

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit !

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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