Pesto au basilic

Je me suis rendu compte que je n'avais jamais fais de pesto au basilic, c'est chose faite et je dois avouer que je suis satisfaite du résultat ! 

Pour 4 personnes, il vous faudra: 

- 35 g de parmesan rapé

- 1 gousse d'ail

- 75 g d'Huile Terra crêta de mon partenaire Melfor

- 20 g de pignons de pin de mon partenaire Damhert

- 35 g de feuilles de basilic frais

- 1 pincée de sel

Mettez le parmesan, les pignons de pin, la gousse d'ail, le basilic, l'huile d'olive et le sel dans le bol du Thermomix.

Mixez 20 secondes/Vitesse 7.

Servez comme sauce ou conservez dans un pot hermétique au réfrigérateur.

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

Vous pouvez également me taguer sur Facebook Bal des saveurs ou Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Avec cette recette, je participe au défi des herbes superbes lancé par Maïté du blog Passeport pour la cuisine sur le site Recettes.de

Comments

[Michelle]

Le pesto c' est tellement délicieux lorsqu il est réalisé maison, bonne dégustation et bonne journée Alicia

[Bal des saveurs]

Je confirme !
Bisous belle journée

[Emmanuelle]

C'est parfait pour accompagner un plat de pâtes.
Bonne journée, bisous

[Bal des saveurs]

Exactement !
Bisous belle journée

[floencuisine]

comme toi jamais fait !

[Bal des saveurs]

C'est tellement bon !