Pilons de poulet au sirop d'érable et balsamique

Cette recette est vraiment trop bonne, on a tous apprécié !

Pas trop caramélisées, moelleux à souhait !

Pour 4 personnes, il vous faudra:

- 8 pilons de poulet 

- 80 ml de sirop d'érable de mon partenaire Damhert

- 80 ml de Melfor balsamique de mon partenaire Melfor

- 15 g de moutarde

- 5 g de sel

- Une pincée de poivre 

Préchauffez votre four à 220°C. 

Mélangez le sirop d'érable, le Melfor balsamique, la moutarde, le sel et le poivre.

Ajoutez les pilons au mélange et mélangez bien pour qu'ils soient bien recouverts.

Mettez dans un plat allant au four et laissez reposer au réfrigérateur 10 minutes.

Enfournez pendant 35 minutes. Après 10 minutes, retournez et badigeonnez les pilons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que le jus qui en ressort soit clair.

Mettez sous le gril pendant 3 minutes au réglage bas et servez immédiatement. 

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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Comments

[la popote de PB]

oh la la mais ça a l'air trop bon ça
bonne soirée coupine
bisous

[Bal des saveurs]

Merci !
Bon dimanche bisous coupine

[Marion]

Terriblement tentant !
Bonne soirée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci !
Bon dimanche bisous

[delphine]

Comme cela doit être bon, c'est une délicieuse marinade
Bises

[Bal des saveurs]

Merci, c'est un régal !
Bon dimanche bisous