Poulet à l'ail et au parmesan

Nous avons adoré cette recette de filets de poulet accompagné de sa sauce crémeuse à l’ail et au parmesan, c'est un régal en bouche ! 

Pour 4 personnes, il vous faudra :

- 500 g de filets de poulet

- 1 tête d'ail finement hachées

- 30 g de beurre

- 20 cl de crème fraîche

- 100 g de parmesan râpé

- 1 cc d'origan séché

- 1 cs d'huile d'olive terra crêta de mon partenaire Melfor

- Sel & poivre en fonction de votre goût

- Persil frais et 1 cc de paprika en poudre pour la décoration

Assaisonnez les filets de poulet avec du sel, du poivre et de l’origan. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites dorer les filets de poulet des deux côtés. Retirez-les et réservez.

Dans la même poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez l’ail et faites-le revenir pendant environ 1 minute.

Versez la crème dans la poêle et mélangez bien. Incorporez le parmesan et remuez jusqu’à ce qu’il fonde et que la sauce devienne crémeuse.

Remettez les filets de poulet dans la poêle et laissez-les chauffer dans la sauce pendant quelques minutes.

Décorez avec du persil frais et du paprika. Servez immédiatement.

Le bal des saveurs vous souhaite une bonne journée!
N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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Comments

[Michèle]

Nous aimons beaucoup aussi! Bisous

[Bal des saveurs]

Bisous belle journée

[Cooking Julia]

C'est une recette que je fais souvent, et qui est excellente en effet. Bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle soirée bisous

[Julie]

Coucou ! 😊

Cette recette de poulet à l'ail et au parmesan a l'air absolument délicieuse ! 😋 J'adore les plats crémeux comme celui-ci, et l'ajout de l'origan et du paprika doit vraiment apporter une touche de saveur supplémentaire. Je vais sûrement la tester ce week-end !

Je vais suivre ton conseil et envoyer une photo quand ce sera prêt. Merci pour cette belle recette, j'ai hâte de la savourer ! 🍽️✨

Bonne soirée et encore merci pour l'inspiration !

[Bal des saveurs]

J'attend vivement ton retour !
Belle soirée

[Michelle]

un plat de volaille appétissant, j'aime beaucoup, bonne fin de journée Alicia

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle soirée bisous

[Oma Annick]

un bien délicieuse idée à tester , merci !
bonne journée !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle soirée bisous

[Marion]

Voilà une façon de cuisiner du poulet toute simple et très parfumée !
Merci pour le partage.
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle soirée bisous

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Humm voilà un bon plat
Bonne journée
Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle soirée bisous

[Jackie]

Un poulet très parfumé.... Bises et belle journée Alicia

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle soirée bisous