Macarons à la pistache

Une petite idée de mignardises prête en peu de temps !

Vous pouvez bénéficiez d'une réduction sur le site Prêt-à-garnir grâce en cliquant sur ce lien et tapant ce code promo : 03166404 

Pour 12 macarons, il vous faudra :

- 12 macarons à la pistache de mon partenaire Prêt-à-garnir

- 15 g de pâte à tartiner pistache de mon partenaire Buenuts

- 100 g de chocolat blanc de mon partenaire Damhert

- 85 g de crème liquide à 30% MG

- pralines pistache & orange de mon partenaire Monsieur praline 

Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat blanc en veillant bien à ne pas le brûler. Ajoutez la pâte de pistache.

Faites chauffer la crème liquide jusqu'aux premières bulles d'ébullition.

Versez sur le chocolat, mélangez bien de façon à ce qu'il n'y ai plus de bulle d'air. 

Filmez au contact et réservez au réfrigérateur une nuit.

Le lendemain, mettez la ganache dans une poche à douille et garnissez vos macarons en incluant quelques morceaux de pistaches concassées.

Maintenant place à la dégustation.

Le bal des saveurs vous souhaite un bon appétit!

N'hésitez pas à me donner vos retours en commentaire et m'envoyer une photo si vous réalisez la recette.

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Comments

[Reinefeuille]

Comme je rêves de pouvoir à nouveau manger des macarons ! j'en ai tenté une fois en remplaçant l'œuf par de l'aquafaba mais le résultat a été catastrophique..

[Bal des saveurs]

Ah oui jamais essayé de cette manière après je t'avoue que je ne suis pas amie avec les macarons ici mdr

[Cooking Julia]

Ils sont bien réussis ces macarons, bravo !

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous belle semaine

[la popote de PB]

ils sont vraiment trop choux
bonne soirée coupine
bisous

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous belle semaine

[Marion]

Ils sont très beaux et surtout rapide à faire grâce à ces jolies coques toutes prêtes !
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup, oui un grand gain de temps !
Bisous belle soirée