Brochettes de poulet grillé sauce Satay

J'ai vu cette recette sur le feed de Papa en cuisine, verdict un régal et très rapide, la marinade est prête en 1 heure.

Je n'ai pas mis de pâte de curry car je n'en avais pas à disposition.

Pour 4 personnes, il vous faudra:

- 800 g de blancs de poulet

- 3 cs de beurre de cacahuètes crémeux de mon partenaire Skippy

- 1 cs de miel

- 2 cs de sauce soja

- le jus d'1 demi-citron

- 10 cl d'eau

Coupez les morceaux de poulet sur 2 cm environ et mettez les dans un récipient.

Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Mélangez bien et ajoutez le poulet.

Laissez mariner 1 heure.

Placez au four sur position grill 10 minutes en retour à mi-cuisson.

Ajoutez de la coriandre ou du persil avant de servir.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

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Comments

[Céline]

J'adore l'idée de cette recette

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Marion]

Très sympa en attendant la saison des barbecue !
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée