Champignons au bleu et emmental

Il me restait un peu de fromage au réfrigérateur et des champignons, j'ai donc tester une recette apéritive avec les moyens du bord. Verdict : un véritable succès !

Pour 16 bouchées, il vous faudra :

- 4 champignons coupés en 4 dans la longueur

- fromage bleu d'Auvergne (quantités selon vos envies)

- emmental râpé (quantités selon vos envies)

Préchauffez votre four à 180°C.

Nettoyez délicatement les champignons avec un chiffon humide. Coupez les en 4 (ou en 2 selon la grosseur) dans la longueur.

Déposez les morceaux de champignons sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettez du fromage bleu d'Auvergne et de l'emmental râpé sur chaque lamelle de champignon en ajustant les proportions de fromages selon vos goûts.

Enfournez 5 minutes pour que les fromages fondent et gratinent.

A la sortie du four, dégustez immédiatement pour l'apéritif.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

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Comments

[Michelle]

des petites bouchées apéritives bien jolies et surement delicieuses, une belle idée pour changer des classiques. bonne journée Alicia

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous, belle journée

[Cooking Julia]

Un amusant petit en-cas ! Bises

[Bal des saveurs]

je confirme !
Bisous, belle journée

[corinnette]

très bonne idée, j'adore mettre des champignons en apéritif c'est trop bon
bonne journée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous, belle journée

[Marion]

C'est une très bonne idée ! C'est encore plus facile à faire que les champignons farcis.
Merci pour le partage.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Barbara]

Encore une fois,c'est super original bravo ! Et ça doit être super bon !!! Bisous bonne journée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée