Salade de chou rouge, pomme, emmental et noix

Cette salade est un régal, acidulée à souhait, croquante

et surtout avec une multitude de saveurs ! 

Pour 2 personnes, il vous faudra :

- 160 g de chou rouge émincé

- 30 g d'emmental coupé en petits dès

- 1 pomme coupée en petits dès 

- 1 oignon rouge coupé en petits morceaux

- 25 g de noix grossièrement concassées

- 1 cc d'huile d'olive au citron de Menton de mon partenaire Au pays du citron

- 1 cs d'huile de noix de mon partenaire Les 3 pommes epagnoles

- 1 cs de Melfor Côté Sud de mon partenaire Melfor

- 1 pincée de gingembre moulu de mon partenaire Floribis

- 1 pincée de cumin

- 1 pincée de poivre au citron de mon partenaire Samba vanilla

- Sel

Mettez tous les ingrédients émincés et coupés en dès dans un saladier. Ajoutez les huiles et les épices et mélangez.

Laissez reposer 10 minutes avant de déguster pour que les saveurs se diffusent.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

Vos retours et vos photos sont les bienvenus sur Facebook & Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Je participe à la Foodista qui a pour marraine ce mois-ci

Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA

Liste des participants :

Marion, Chez la marmotte... dilettante 

Jackie, La cuisine de Jackie 

Zika, La cuisine de Zika

Coco de Nice, Cuisine en folie 

Samar, Mes inspirations culinaires 

Maïté, Passeport pour la cuisine

Michelle, Plaisirs de la maison

Mauricette, Momo délices 

Rachida, Recettes algériennes et d'ailleurs 

Viviane, Quoi qu'on mange ?

Vanessa, La popote de petit-bohnium

Irisa, Cuisine et couleurs

Alicia, Bal des saveurs 

Catalina, Le blog de Cata 

Delphine, Oh, la gourmande !

Vanessa, Baking with Nessa

Isabelle, La cuisine d'ici et d'ISCA

Comments

[Michelle]

une belle salade d'hiver, et belles associations de saveurs, hum excellente, bonne journée Alicia

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[christine]

Jolie présentation pour une salade bien gourmande! Bonne journée, bisous!

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

La présenation est au top et toutes les saveurs sont là. Un vrai délice. Bonne semaine, ~Nessa

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[Barbara]

Merci pour ta recette! Ce mélange de saveurs ce doit être un régal ! Belle journée :) bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[Céline]

J'adore cette salade j'en fais souvent et elle ravie tout le monde !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[Cooking Julia]

Ta salade de saison est bien gourmande. J'en ai une un peu dans la même veine qui va paraître cette semaine. Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[Kilomètre-0]

Si je n'ai pas cette salade sur mon blog, alors j'ai sa petite soeur (au bout de 5 000 recettes, on mélange ^^). J'adore ces salades généreuses et de saison. Bisous Alicia

[Bal des saveurs]

C'est tellement bon !
Bisous

[ISCA]

Tout à fait le genre de salade dont je raffole, le chou rouge, cru ou cuit : un incontournable à la maison ! Merci pour ta jolie participation.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[Coco de Nice]

une belle et très bonne salade, j'aime !
bisous
bonne fin de journée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[Michèle]

Une salade gourmande submergement présentée! Bon dimanche

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[Jackie]

Une salade fraicheur et croquante. Bise Alicia et belle journée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[Catalina]

j'adore ce type de salade, parfaite de saison et pleine des vitamines
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[corinnette]

une petite salade que j'aime beaucoup ta présentation est très chouette
bonne journée

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[irisa]

Une belle salade d'hiver, présentée ici avec beaucoup de chic

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[plaisiretequilibre]

Nous adorons la salade de chou rouge à la maison et ces saveurs sucrées salées sont un délice ! Bon dimanche Alicia bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée

[Marion]

Une belle salade hivernale très joliment présentée !
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup
Bisous belle journée