Camembert au miel de châtaignier

Un camembert bien coulant, parfumé à l’ail et au miel, parfait à tremper avec les pommes de terre bien dorées, du pain et des chips de jambon.

Pour 2/3 personnes, il vous faudra :

- 1 camembert au lait cru (dans une boîte en bois, pour ma part, j'ai pris celle de chez Panibois)

- 2 gousses d’ail

- 2 cuillères à soupe de miel de châtaignier du domaine Chezelles 

- Sel

- Poivre

- Thym

Préchauffez votre four à 180°C.

Sortez le camembert de sa boite et retirez son emballage plastique mais gardez la boîte en bois.

Replacez le fromage dans la boîte.

Avec un couteau, faites un quadrillage sur le dessus.

Coupez l’ail en petits morceaux et insérez-les dans les entailles.

Ajoutez le miel sur le dessus.

Salez, poivrez légèrement et mettez du thym. Refermez la boite et enfournez pendant 22 minutes à 180°C.

Le camembert va sortir bien coulant, servez immédiatement avec du jambon cru, des pommes de terre et des morceaux de pain grillés.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

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Comments

[la popote de PB]

non mais juste un délice quoi miam
bonne journée coupine
bisous

[Lou]

Un plat que j'adore, tellement réconfortant !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup

[Marion]

Tout simple mais absolument délicieux à manger avec des pommes de terre ou du pain.
Bonne semaine, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Oma Annick]

une bien délicieuse recette, merci !!
bon week-end !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[ligneclaire]

Quelle belle idée ! J'adore le miel de châtaignier et c'est vrai qu'avec le fromage c'est top ! Beau week end bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée