Fondant à la farine d'amande cœur coulant chocolat

A la base, je devais vous présenter des pancakes à la farine de noix et fari'pommes mais il s'avère que ... c'était immangeable ! J'ai du vite faire une nouvelle recette qui est nettement meilleure :) Dommage pour les pancakes, j'aurai essayé lol.

Vous découvrirez dans le descriptif du défi la prochaine marraine.

Pour 2 fondants, il vous faudra :

- 2 oeufs

- 2 cs de beurre

- 2 cs de miel de noisettes

- 60 g de farine d'amande

- 1 cc rase de levure chimique

- 1 pincée de fleur de sel à la vanille

- 4 carrés de chocolat noir pour le coeur

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites fondre doucement le beurre au micro-ondes.

Durant ce temps, fouettez les oeufs avec le miel jusqu'à ce que le mélange soit un peu mousseux.

Ajoutez le beurre fondu et mélangez.

Incorporez la farine d'amande, la levure et le sel. Beurrez légèrement 2 ramequins et versez la moitié de la pâte dans chacun.
Enfoncez 2 carrés de chocolat au centre de chacun et recouvrez du reste de pâte.

Enfournez 15 minutes. Le dessus doit être bien pris mais l'intérieur encore fondant.

Laissez reposer 1 minute avant de plonger votre cuillère dedans !

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

Vos retours et vos photos sont les bienvenus sur Facebook & Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

"Recette autour d’un ingrédient" est un jeu culinaire lancé par les deux blogueuses: Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine qui met en lumière un ingrédient présent partout dans le monde et invite un maximum de blogueurs à y prendre part.

 Ce mois-ci, j'étais marraine de la ronde #129 avec le thème de la farine

A la base, je devais participer avec une autre recette qui fut immangeable, d'où mon changement de dernière minute !

Je passe le flambeau de la ronde #130 à Nessa du blog Baking with nessa

La liste des participants

1. Julie du blog Les secrets de ma cuisine Inscription sans participation
2. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad avec des muffins aux pommes
3. Jackie du blog La cuisine de jackie avec des crêpes à la farine de petit épeautre aux pommes confites
4. Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo avec des biscuits à la châtaigne et au chocolat
5. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec des crêpes inratables
6. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec un pain de mie japonais
7. Soulef du blog Amour de cuisine avec des pancakes à la banane ultra moelleux 
8. Rachida du blog Mon pti coin avec des crêpes
9. Josette du blog La cuisine de Josette avec les spaezels/rôti de porc sauce à la moutarde et ses spaezels
10. Vanessa du blog La popote de petit bohnium avec les pancakes ultra moelleux de Luke
11. Corinnette du blog L'atelier de Corinnette avec un cake à la châtaigne
12. Florence du blog Flo en cuisine avec des cookies aux Ferrero rond noir Pralines 
13. Delphine du blog Oh la gourmande avec un cake à la farine de châtaigne et crème de marron
14. Amelie du blog Cuisine de famille avec un crumble salé à la butternut
15. Catalina du blog Le blog de Cata avec des pancakes aux pommes
16. Martine du blog Kilomètre-O avec un gâteau du matin à la farine de petit épeautre, bananes et raisins secs
17. Zika du blog Cuisine bonoise de Zika avec des cookies au zeste de citron
18. Marion du blog Marmotte cuisine...tradi avec une tarte aux choux de Bruxelles et châtaignes de Jamie Oliver
19. Maïté du blog Passeport pour la cuisine avec des quenelles de cabillaud
20. Nessa du blog Baking with nessa avec un "Marry Me Chicken" 
21. Isca du blog La cuisine d'ici et d'Isca avec ma galette au sucre
22. Annick du blog Au gré de mes envies avec des sablés viennois gourmands 
23. Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là avec des cookies moelleux à la farine de sarrasin 
24. Viviane du blog Quoi qu'on mange avec un crumble pommes et cranberries fraîches au bon goût du Sarrasin
25. Salima du blog C'est Salima qui cuisine avec Takneta (ou Tamina) à la farine
26. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec un pain Taboon palestinien
27. Christine du blog Pause nature avec un gâteau aux pommes et aux amandes
28. Ewa du blog Les Horizons d'Ewa avec un crumble d'endives à la farine de souchet
29. Irisa du blog Cuisine et couleurs avec une Pinsa maison
30. Mam's du blog Notre cahier de recettes, plein de miettes avec un pain boule aux graines et raisins secs  
31. Alicia du blog Bal des saveurs avec un fondant à la farine d'amande cœur coulant chocolat

Comments

[Natly]

Ces fondants m'ont l'air très gourmands.
Il ne faudrait pas en laisser trainer un.
Bisous, à bientôt.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup :)
Bisous bonne journée

[Ewa07]

Des ratés il m'en arrive aussi de temps en temps quand j'essaie d'inventer une recette ! 😠
Tu t'es bien rattrapée avec ces fondants ! Ils me tentent beaucoup !
Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup, c'est adorable !
Bisous bonne journée

[christine]

Il a l'air vraiment très bon ton fondant! Merci pour ce défi qui nous a fait découvrir de délicieuses recettes! Bonne journée, bisous!

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Superbes moelleux, merci pour cette belle ronde, je me suis régalée. ~Nessa

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bonne journée

[Mam's]

Quelle belle surprise ce coeur coulant quand on mord dedans.
Bisous.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Virginie AUCLAIR]

ça a l'air absolument délicieux merci !

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[la popote de PB]

comme il a l'air bon ce fondant
bravo coupine
belle journée
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée coupine

[Amélie]

Humm ces petits fondants sont bien gourmands, ils doivent être délicieux.
Merci pour ce thème, nous avons eu de belles recettes.
Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[irisa]

Avec ce thème j'ai fait la découverte de farines comme celle que tu utilises ici, je ne la connais pas du tout, je suppose qu'elle se trouve en épicerie bio, elle est différente de la poudre d'amandes ?

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
La farine se trouve en épicerie bio, la mienne je la prend sur le site damhert nutrition.
Bisous bonne journée

[Salima]

coucou ma belle ! cette recette est parfaite et merci d'avoir été la marraine de cette nouvelle ronde ! bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Kilomètre-0]

Quelle belle recette de dessert gourmande et facile ^^. Ah oui, on a toutes des ratés, c'est vexant mais on ne peut réussir à tous les coups. Gros bisous et bonne soirée
Merci Alicia pour le choix de l'ingrédient facile, j'ai vu plein de belles recettes

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Je t'avoue que j'étais déçu pour les pancakes mais bon, j'ai rebondi lol
Bisous bonne journée

[Isca]

Avec ce cœur coulant, ce doit être délicieux ! Encore merci pour le choix du thème si facile à mettre en œuvre.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Michelle]

tes fondants sont très gourmands, ils donnent envie de les croquer, merci pour ce thème qui a inspiré beaucoup de personnes. bonne journée Alicia

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Amour de cuisine]

Coucou ma belle,
Merci beaucoup pour cette ronde, et pour tout le travail fait.
Ton fondant doit être bien délicieux. Kiss

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Maïté]

Miam, ils ont l'air succulents :) Merci pour la recette :)

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Catalina]

top ces fondants et dommage pour les pancakes ça arrive
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Oh la la m'en parle pas pour les pancakes j'étais folle !
Bisous bonne journée

[delphine]

Un régal ces fondants
C'est fon avec la farine d'amande
Bises

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[josette]

ton superbe fondant, a l'air délicieux!
bonne soirée
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Michèle]

Je veux bien venir plonger ma petite cuillère dans ce fondant. Bravo pour le succès de ton thème. Bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Viviane / Quoi qu'on mange ?]

Aucun doute succès assuré !!!
Bonne journée Alicia. Bizhou !!

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Samar]

ce fondant a l'air ultra gourmand avec le coeur coulant j'imagine la saveur

Mille mercis Alicia d'avoir si bien orchestre le jeu tout au long du mois
bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Barbara]

Je ne connaissais pas la farine d'amandes merci pour la découverte :) Merci pour cette recette originale belle journée bisous

[Bal des saveurs]

Avec plaisir !
Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Jackie]

Une petite gourmandise ce fondant et ce coeur coulant.... Bises Alicia et belle journée. Merci pour ce thème.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[corinnette]

un bon gâteau avec une farine que je n'ai jamais utilisé
bonne journée

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous bonne journée

[Marion]

L'amande et le chocolat se marie très bien ! Pas de doute que ce soit délicieux et c'est une bonne idée de dessert pour la Saint-Valentin.
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous bonne journée

[Zika]

J'aurais aimé l'avoir sur ma table ce matin, bravo marraine. Mon pc est en panne depuis quelques jours et donc je n'ai pas pu récupérer la liste complète des recettes et des participantes, pas pu le faire avec mon téléphone, j'espère y remédier dès que possible. Bisous.

[Bal des saveurs]

Merci :)
Ne t'inquiète pas même si c'est dans une semaine, c'est pas grave :)
Bisous