Pancakes lait noisette signature

Un centre fondant, un extérieur doré et une épaisseur spectaculaire !

Pour 6 pancakes, il vous faudra :

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure chimique 

- 30 g de sucre

- 1 pincée de sel

- 2 œufs

- 200 ml de lait

- 40 g de beurre fondu

- 6 grosses cuillères de pâte à tartiner (congelées en disques), j'ai pris celle au lait & noisette de Columbus

Mettez 6 cuillères à soupe de pâte à tartiner sur une plaque et congelez.

Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.

Ajoutez les oeufs, le lait et le beurre fondu. Mélangez sans trop travailler.

La pâte doit être épaisse mais encore coulante lentement.

👉 Si trop liquide → ajoute 1 cs de farine.

👉 Si trop épais → un tout petit peu de lait.

Laissez reposer la pâte 15 minutes pour qu'ils soient bien épais. (La levure agit, la pâte épaissit.)

Faites cuire en versant une petite couche de pâte dans une poêle anti-adhésive huilée.

Déposez un disque congelé de pâte à tartiner et recouvrez d’un peu de pâte.

Faites cuire doucement et retournez quand des bulles apparaissent.

Place à la dégustation !

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

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Comments

[Cooking Julia]

Très sympa cette recette, un bon petit déjeuner en perspective. Bises

[Michelle]

tes pancakes sont magnifiques, ils sont vraiment bien gonflés, bonne fin de journée Alicia

[Amour de cuisine]

Coucou ma belle,
qu'est ce qu'ils doivent etre délicieux, j'aime beaucoup.

[Céline]

Ils me font de l'œil !

[Rachida]

Ils sont magnifique, biz bonne journée

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous bonne journée

[la popote de PB]

Ils sont magnifiques ces pancales mais pourquoi signature?
C'est une recette de Columbus?
bonne journée coupine
bisous

[Bal des saveurs]

Merci !
Alors tout simplement car c'était un défi avec la marque Columbus et je devais mettre ce nom :)
Bisous belle journée

[ligneclaire]

Merci pour ta recette et super cette pâte à tartiner congelée en disques! C'est hyper pratique pour les recettes! Je découvre toujours plein de choses avec toi ;) Belle journée bisous

[Bal des saveurs]

C'est toujours tellement adorable tes messages, merci à toi !
Bisous belle journée

[Mam's]

Ils sont trop gourmands ces pancakes !!!
Bisous.

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous

[corinnette]

wouha très très gourmand
bonne journée

[Bal des saveurs]

Merci !
Bisous

[Marion]

Waouh, tes pancakes sont spectaculaires !
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée