19 Février 2026
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Il me restait du caramel aux noix de cajou, j'ai donc tester immédiatement et je profite de cette recette pour mettre le blog de Delphine "Oh la gourmande" à l'honneur dans le cadre du jeu sur test de recettes entre blogueurs sur Facebook.
J'ai changé le caramel beurre salé par celui aux noix de cajou et divisé la recette par 2 pour obtenir 6 gâteaux.
Pour 6 gâteaux, il vous faudra :
- 100 g de chocolat de mon partenaire Damhert
- 2 oeufs
- 25 g de cassonade
- 1 cs de farine
- 150 g de caramel aux noix de cajou
Insérez le fouet dans le bol du Thermomix. Mettez les œufs et le sucre, faites blanchir 2 min/vit.3.
Faites fondre le chocolat au bain marie. Ajoutez le caramel tiédi, le chocolat fondu et la farine dans le bol du Thermomix et mélangez 40 sec/vit.3.
Versez la pâte dans des 6 empreintes et enfournez 15 minutes à 180 degrés puis 5 minutes à 150°C.
Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !
Vos retours et vos photos sont les bienvenus sur Facebook & Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs