Kinder country au quinoa soufflé

J'ai réitéré ma fameuse tablette de kinder country mais cette fois-ci au quinoa.

Se conserve au réfrigérateur.

Pour 1 grosse tablette, il vous faudra :

- 90 g de chocolat au lait de mon partenaire Damhert

- 50 g de chocolat blanc de mon partenaire Damhert

- 25 g de crème liquide

- 10 g de quinoa soufflé

Faites cuire le quinoa soufflé au four à 180°C durant 15 minutes afin qu'ils sèchent et restent croustillants.

Faites fondre le chocolat au lait et badigeonnez le moule tablette entièrement. Tapotez pour lisser le chocolat et mettez au frais jusqu'à ce qu'il fige.

Faites fondre le chocolat blanc avec la crème liquide à feu très doux pour ne pas le bruler. Ajoutez le quinoa soufflé et enrobez les.

Mettez le mélange de quinoa soufflé dans la tablette sur le chocolat au lait en tassant bien. Mettez au frais 15 minutes avant de recouvrir du chocolat au lait restant.

Remettez au frais 1 heure avant de démouler.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

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Comments

[Michelle]

une belle tablette au quinoa souflé, tes gourmands ont du apprécié. Bonne journée Alicia

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup, oui ca change :)
Bisous

[Emmanuelle]

Waouh cette tablette est digne d'un chocolatier !
Bonne journée, bisous

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup.
Bisous

[Marion]

Que ce soit avec du riz ou du quinoa, j'adore cette gourmandise très nostalgique pour ma part.
Merci pour la recette, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup.
Bisous