Poulet façon kebab

Poulet façon kebab maison simple et rapide !

Vous pouvez ajouter du fromage, des frites ou même un peu de citron pour relever encore plus.

étapes du poulet : lamelles congelées, lamelles cuites, utilisation

Pour 6/8 galettes, il vous faudra :

- 3 escalopes de poulet congelées de mon partenaire les boucheries Bvm

- 2 cs d'huile

- épices

- Sel 

- Poivre

- Herbes de Provence

Pour le montage :

- 6/8 galettes (type wraps/durum)

- sauce blanche

- Salade

- Tomates

- Oignons

Sortez les escalopes de poulet du congélateur et passez les immédiatement à la mandoline pour obtenir de fines lamelles. 

Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez le poulet, les épices, le sel et le poivre. Faites revenir jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.

Utilisez immédiatement comme vous le souhaitez, pour ma part je l'ai fais en galette façon Kébab.

Chauffez légèrement la galette, badigeonnez de sauce blanche. Ajoutez le poulet chaud, salade, tomates, oignons et roulez la galette façon kébab.

Passez quelques minutes sous un grill et dégustez immédiatement.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

Vos retours et vos photos sont les bienvenus sur Facebook & Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

Comments

[la popote de PB]

oh la régalade que ça doit être
bonne soirée coupine
bisous

[Bal des saveurs]

Je confirme !
Bisous belle journée

[Marion]

Oh, c'est terriblement appétissant ! Bravo pour cette version maison.
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée bisous

[irisa]

A mettre absolument de côté, je vais faire ça avec mon petit fils aux vacances ( je trouve toujours des idées chez toi, pour la cuisine des " jeunes " !)

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup, c'est plaisant ! Tu m'en diras des nouvelles :)
Belle journée bisous

[ligneclaire]

Ca donne faim ;) Merci du partage ;) Bisous et beau week end

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Belle journée bisous