Coquillettes feta & tomates cerises rôties

Voilà un plat de pâtes viral sur Tiktok grâce à sa sauce ultra crémeuse, légèrement acidulée avec les tomates, très simple à faire et ultra bonne ! 

Pour 3/4 personnes, il vous faudra :

- 300 g de coquillettes 

- 2 blocs de fêta

- 500 g de tomates cerises 

- 4 cs d'huile d'olive 

- Sel & poivre

Préchauffez votre four à 200°C chaleur tournante.

Dans un plat, déposez les blocs de fêta au centre, ajoutez les tomates cerises autour et arrosez d'huile d'olive. Salez et poivrez puis enfournez pendant 30 minutes. 

Faites cuire les coquillettes dans de l'eau salée selon le paquet. Egouttez en gardant une petite louche d'eau de cuisson.

A la sortie du four, écrasez la fêta avec les tomates. Vous allez obtenir une sauce crémeuse. Mélangez ensuite aux pâtes. Ajoutez un peu d'eau de cuisson si besoin pour lier. 

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

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Comments

[la popote de PB]

un bon plat de pâtes comme je les aime miam
bonne soirée
bisous coupine

[Bal des saveurs]

Merci beaucoup !
Bisous belle journée

[Marion]

C'est une très bonne idée pour les enfants ! Ça change des coquillettes au jambon.
Bonne journée, bises.

[Bal des saveurs]

Et c'est trop bon :)
Bisous belle journée