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Crinkles matcha, chocolat blanc

Voilà des crinkles avec un extérieur craquelé, un intérieur moelleux et des touches fondantes de chocolat blanc.

Pour 10 crinkles, il vous faudra :

- 100 g de farine

- 50 g de beurre fondu

- 50 g de sucre

- 1 oeuf

- 60 g de chocolat blanc haché

- 1 cc de matcha

- 1/2 cc de levure chimique

- 1 pincée de fleur de sel à la vanille

- Sucre glace pour l'enrobage

Mélangez la farine, la levure, le sel et le matcha. 

Dans un autre bol, fouettez l'oeuf avec le sucre et ajoutez le beurre fondu. Incorporez les ingrédients secs et ajoutez le chocolat haché.

Mettez la pâte au frigo 30 minutes.

Préchauffez le four à 180°C. Sortez la pâte du frigo et formez 10 boules que vous roulerez généreusement dans le sucre glace.

Déposez sur une plaque et enfournez 10 minutes.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

Vos retours et vos photos sont les bienvenus sur Facebook & Instagram @bal_des_saveurs #baldessaveurs

La liste des participant(e)s à cette Bataille Food…  C’est par ici :

Maïté du blog Passeport pour la Cuisine

Ewa du blog Les horizons d’Ewa

Delphine du blog Oh, la Gourmande

Michelle du défi Plaisirs de la Maison

Vanessa du blog Popote de Petit Bohnium

Isabelle du blog Cuisine d’Ici et d’Isca

Céline du blog Céline cuisine 19

Rachida du blog Recettes Algériennes et d’ailleurs

Catalina du blog Le blog de Cata

Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?

Christine du blog Pause Nature

Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand

Irisa du blog Cuisine et Couleurs

Alicia du blog Bal des Saveurs

Nessa du blog Baking with Nessa

Viviane du blog Quoi Qu’on Mange ?

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M
Oh, ils sont magnifiques ! J'adore ces biscuits que l'on peut décliner avec beaucoup de parfum. <br /> Bonne soirée, bises.
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B
Je confirme c'est tellement simple à faire.<br /> Bisous belle journée
C
Le chocolat blanc se marie à merveille avec le thé matcha, ces crinkles sont très appétissants! Bonne journée, bisous!
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B
Merci beaucoup !<br /> Bisous belle journée
I
De bons craquelés à la jolie couleur verte.
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B
Merci beaucoup
M
J'en croquerais bien un ou deux! Bisous
Répondre
B
Merci beaucoup ! <br /> Bisous
🇺
Le matcha et le chocolat blanc vont si bien ensembles! ~Nessa
Répondre
B
Je confirme
I
Un coeur vert tendre sous une robe blanche, tes crinkles sont bien tentants
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B
Merci beaucoup
V
Les crinkles se conservent assez mal mais je ne pense pas que cela soit un problème de les croquer vite fait bien fait, avec leur jolie couleur et cette saveur caractéristique du matcha ils ne peuvent qu'être fort bons !<br /> Alicia d’avoir pris le temps de me rejoindre pour partager ce moment autour du thé en cuisine. <br /> Je te souhaite une agréable journée. Bizhou !!<br /> <br /> PS : Pourras-tu mettre la liste à jour des coquines (dont toi) 😁 se sont inscrites tardivement !
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B
Bah écoute ici 1 semaine sans problème mais au citron ils ne restent jamais aussi longtemps mdr.<br /> Liste mise à jour :)<br /> La saison du kart va être un peu moins éprouvante donc je vais pouvoir gérer un peu plus mon blog :) <br /> Bisous belle journée
L
Les crinkles c'est le pêché mignon de mon homme ;) Merci pour le partage! Belle journée bisous
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B
Au citron c'est les meilleurs à mon goût :)<br /> Bisous belle journée