18 Juin 2026
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J'ai testé les gyozas Ajinomoto et franchement c'était une belle découverte 😊
J'aime beaucoup le mélange du croustillant et du fondant, avec la pâte fine et la garniture bien goûteuse. De plus, c'est fabriqué en Normandie donc petite fierté allié au savoir-faire japonais Ajinomoto, une marque japonaise qui perpétue cette spécialité depuis plus de 50 ans, cela ne pouvait qu'être bon !
Prêts en 7 minutes à la poêle, c'est pratique quand on n'a pas envie de passer des heures en cuisine. À l'apéro, en entrée ou avec une salade pour le repas, ça passe super bien et pour diversifier, il existe une belle gamme ! Pour ce test, j'ai opté pour le boeuf 😊
Recette des Gyozas Ajinomoto
Faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile dans une poêle à feu vif.
Quand l’huile crépite, ajoutez les Gyoza à la main et faites-les dorer sur la face plate pendant 2 minutes.
Ajoutez 100 ml d'eau, couvrez et laissez cuire environ 4 minutes.
Retirez le couvercle, laissez cuire 2 minutes jusqu’à ce que l’eau se soit entièrement évaporée et que la face plate du Gyoza soit colorée à votre goût.
Bon appétit !