Biscuits aux flocons d'avoine

Un petit snack healthy par le flocon d'avoine... Eh non pas cette fois ! Ces petits biscuits sont un petit délice sucré à souhait.

Pour 15 biscuits, il vous faudra :

- ​5 carrés de chocolat noir de Damhert

- ​150 g de flocons d'avoine de Damhert

- ​100 g de cassonade

- 45 g de farine

- ​1/2 pincée de levure chimique

​- 90 g de beurre fondu

- 1 pincée de vanille en poudre de Epicez-vous

- 1 oeuf battu

Préchauffez votre four à 180°C.

Mixez grossièrement les flocons d'avoine.

Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, la cassonade, la farine, la levure, la vanille puis ajoutez le beurre fondu et l'oeuf.

Formez des boules de 10 g en mouillant légèrement vos mains pour ne pas que ça colle. Aplatissez légèrement avec la paume pour former un cercle.

Enfournez 7 minutes.

Une fois les biscuits complétement refroidit, faites fondre le chocolat au bain-marie. Trempez une face du biscuit dans le chocolat puis assemblez un second biscuit pour former un sandwich.

Laissez refroidir et dégustez.

Le bal des saveurs vous souhaite une belle journée !

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Comments

[Marion]

Ils me font pensé aux biscuits suédois vendus chez Ikea. J'adore et en version mini, ils sont trop mignons.
Bonne soirée, bises.

[Bal des saveurs]

C'est un peu similaire :)
Bisous belle journée