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Chocolat au beurre de cacahuete et pâte à tartiner chocolat blanc noisette

02/01/2025

Voici les petites gourmandises que j'ai mise sur la table le soir de Noël ! Pour 24 bouchées, il vous faudra : - 24 Mini coupelle chocolat au lait & chocolat noir de mon partenaire Prêt-à-garnir - Noisettes de mon...

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Pommes de terre caramélisées au miel et à la sauce soja

02/01/2025

J'ai essayé ces pommes de terre vu chez Flo en cuisine en accompagnement, j'ai adoré. Je met cette recette pour lui souhaiter un bel anniversaire sur le défi "test de recettes entre blogueurs" Pour 2/3 personnes,...

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Couronne au saumon fumé, chèvre et crudités

01/01/2025

Voilà mon essai a été très concluant, j'ai fais une couronne sur une base façon sablé breton mais version salée avec l'association chèvre & saumon. Pour 8 personnes, il vous faudra : la pâte, il vous faudra : -...

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Chocolat chaud liegeois

31/12/2024

Le froid, la bonne ambiance de Noël, c'est le moment de se faire un bon petit chocolat chaud ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 4 carrés de fondant au chocolat noir de mon partenaire Damhert - 20 cl de lait de...

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Bûche aux 3 chocolats

31/12/2024

Voici ma dernière recette de noël faite dans le kit bûche de Noël Guy demarle, la bûche aux 3 chocolats qui j'ai repéré sur le blog de Quand Nad cuisine en modifiant la recette de la génoise et du croustillant ! Pour...

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Saumon fumé

30/12/2024

Ceci n'est pas une recette mais une idée de presentation qui changent un peu de la simple tranche de saumon dans l'assiette. Ma petite soeur qui ne mangeait ni terrine ni foie gras a eu sa petite assiette festive...

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Bouchées au saumon fumé et fromage frais

30/12/2024

Une recette festive et très rapide à faire :) Pour 12 bouchées, il vous faudra : - 12 mini éclairs de mon partenaire Prêt-à-garnir - 1 tranche de saumon fumé de mon partenaire Leroy Seafood - 1 pot de fromage frais...

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Bouchées d'escargots

29/12/2024

C'est Noël donc voici la bouchée incontournable ! Pour 24 bouchées, il vous faudra : - 24 escargots - Beurre d'escargot - 12 mini bouchées spéciale escargot de mon partenaire Prêt-à-garnir - 12 mini bouchées étoiles...

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Velouté butternut et chataignes

28/12/2024

Après les fêtes, un petit velouté butternut châtaignes qui passent très bien ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 350 g de butternut - 50 g de châtaignes - 1/2 oignon de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec...

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Couronne étoilée passion

27/12/2024

Je voulais essayer depuis un moment cette couronne feuilletée pour une première je suis assez contente. Plaque et toile de cuisson de chez Guy Demarle Pour cette couronne, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée -...

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