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balchallengefood

Gâteau de crêpes de la mer

03/02/2023

Pour le 3e jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de gâteau de crêpes aux multiples saveurs ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 5 crêpes salées - 1 avocat - 1 CC d'épices guacamole...

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Pancakes américain

02/02/2023

Pour le 2e jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de pancakes tendre à souhait ! Pour 12 pancakes, il vous faudra: - 225 g de farine tamisée de mon partenaire Les farines de Justine...

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Crêpes à la poudre de biscuits rose au Thermomix

01/02/2023

Pour le 1er jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de crêpes à la poudre de biscuits rose au Thermomix. Si vous n'avez pas de Thermomix, pas de panique, c'est entièrement faisable...

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Balchallengefood Chandeleur

29/01/2023

Challenge de la Chandeleur Ayant été un bon nombre de personnes à avoir apprécier le calendrier de l'Avent du Balchallengefood et après plusieurs demandes, voici un nouveau calendrier sur 5 jours pour célébrer la...

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Récapitulatif du calendrier de l'Avent du Balchallengefood

12/01/2023

Le calendrier du Balchallengefood officiellement fermé pour l'année 2022 mais voici un beau compte rendu en image ! RECAPITULATIF Cela fait maintenant 3 ans que j'organises le Balchallengefood sur Instagram mais...

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Kinder rocky road

20/12/2022

Une petite gourmandise confectionnée en 10 minutes même pas pour offrir ! Je me suis servi du chocolat de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin, je vous enverrai...

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Ballotines de poulet au foie gras

15/12/2022

Un super plat de Noël avec ces ballotines de poulet au foie gras Pour 2 personnes, il vous faudra: - 2 escalopes de poulet Pour la farce: - 10 champignons de Paris - 1 grosse tranche de foie gras d'oie - 1 poignée...

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Knuspertaler

14/12/2022

Je me suis servi du chocolat de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin, je vous enverrai le catalogue et les tarifs. (Chocolat de grande marque avec tarif abordable) Pour...

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Meringue bicolore au Thermomix

13/12/2022

Un essai de meringue bien concluant ! Pour 40 petites meringues, il vous faudra: - 200 g de sucre en poudre - 4 blancs d'oeufs - Arôme vanille & butternut - Colorant alimentaire rouge Préchauffez votre four à 100...

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Sapin et son pied feuilleté

12/12/2022

Pour 4 bouchées, il vous faudra: - 4 cc d'oeufs de truite - 2 cc de perles de saveurs citron poivre de mon partenaire Or rouge Epices - 4 cc de pesto de roquette - 4 lamelles de courgette - aneth - 4 feuilletés...

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