Mes petites gourmandises, les pâtes de fruits cette fois-ci à l'orange sanguine de menton ! Pour 50 pâtes de fruit (tout dépend de vos moules), il vous faudra : - 250 ml de jus d'orange sanguine de Menton de mon...
En savoir plusUne petite idée décorative qui se déguste entièrement ! Pour 6 tuiles, il vous faudra : - 1 orange sanguine de Menton de mon partenaire Au pays du citron - Cassonade Coupez 6 tranches dans l'orange sanguine. Mettez...
En savoir plusVoilà une recette d'un caramel aux noix de cajou lisse et liquide, idéale pour napper vos gâteaux, crêpes, pancakes... en sauce, en base de caramel vegan ou servir de garniture de vos desserts type entremets. Pour...
En savoir plusPour garnir vos macarons ou encore bien d'autres choses, voici une recette de ganache à la pistache toute simple ! Pour garnir environ 15 macarons, il vous faudra : - 15 g de pâte à tartiner pistache de mon partenaire...
En savoir plusCes caramels m'ont fait penser au fameux bonbons werther's, j'adore ! Les caramels se conservent 2–3 semaines dans une boîte hermétique si jamais vous arriver à tenir sans tout manger. Pour 20 caramels, il vous...
En savoir plusUne nouvelle recette de praliné simple à la noisette, je vais m'en servir pour faire un insert de bûche façon kinder. Pour un pot de 200 g , il vous faudra: - 150 g de noisettes de mon partenaire Damhert - 150 g...
En savoir plusOn a récupéré des châtaignes dans notre belle campagne, j'ai donc décidé de faire une crème de marrons vanillée. De base, je n'aime pas mais depuis que je teste des choses par moi-même, la plupart du temps j'aime...
En savoir plusIdéal pour le nappage, ce caramel va faire des heureux. Pour 1 grand pot, il vous faudra: - 250 g de sucre - 60 ml d'eau + 120 ml - 120 ml d'eau - 1 cc de vinaigre blanc de chez Saas Mettez tous les ingrédients...
En savoir plusEtant une grande adepte du praliné, j'ai décidé de tester avec un mélange de 3 fruits à coques. C'était concluant mais j'avoue que je reste la fan numéro 1 de celui aux noisettes. Pour un grand pot, il vous faudra:...
En savoir plusJ'ai vu cette recette de muffins à l'orange sanguine sur le site d'Au pays du citron, j'ai donc tester mais en ajoutant de la crème d'orange sanguine dedans. J'ai ajouté un peu de miel d'oranger au refroidissement,...
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