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condiment sucre

Beurre d'amande (pâte à tartiner)

29/04/2026 …

Cette recette me faisait de l'oeil depuis un petit moment, j'ai donc testé, verdict : HUMMM ! Idéal pour tartiner, garnir, mélangez dans un yaourt ou un porridge et encore bien d'autres choses, cette recette se...

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Pâte de fruits à l'orange sanguine

26/02/2026 …

Mes petites gourmandises, les pâtes de fruits cette fois-ci à l'orange sanguine de menton ! Pour 50 pâtes de fruit (tout dépend de vos moules), il vous faudra : - 250 ml de jus d'orange sanguine de Menton de mon...

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Tuile d'orange sanguine

22/02/2026 …

Une petite idée décorative qui se déguste entièrement ! Pour 6 tuiles, il vous faudra : - 1 orange sanguine de Menton de mon partenaire Au pays du citron - Cassonade Coupez 6 tranches dans l'orange sanguine. Mettez...

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Caramel aux noix de cajou

04/02/2026 …

Voilà une recette d'un caramel aux noix de cajou lisse et liquide, idéale pour napper vos gâteaux, crêpes, pancakes... en sauce, en base de caramel vegan ou servir de garniture de vos desserts type entremets. Pour...

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Ganache à la pistache

13/01/2026 …

Pour garnir vos macarons ou encore bien d'autres choses, voici une recette de ganache à la pistache toute simple ! Pour garnir environ 15 macarons, il vous faudra : - 15 g de pâte à tartiner pistache de mon partenaire...

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Caramel en bonbon dur

11/12/2025 …

Ces caramels m'ont fait penser au fameux bonbons werther's, j'adore ! Les caramels se conservent 2–3 semaines dans une boîte hermétique si jamais vous arriver à tenir sans tout manger. Pour 20 caramels, il vous...

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Praliné noisette

08/12/2025 …

Une nouvelle recette de praliné simple à la noisette, je vais m'en servir pour faire un insert de bûche façon kinder. Pour un pot de 200 g , il vous faudra: - 150 g de noisettes de mon partenaire Damhert - 150 g...

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Crème de marrons vanillée

15/11/2025 …

On a récupéré des châtaignes dans notre belle campagne, j'ai donc décidé de faire une crème de marrons vanillée. De base, je n'aime pas mais depuis que je teste des choses par moi-même, la plupart du temps j'aime...

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Caramel liquide au cookéo

02/05/2025 …

Idéal pour le nappage, ce caramel va faire des heureux. Pour 1 grand pot, il vous faudra: - 250 g de sucre - 60 ml d'eau + 120 ml - 120 ml d'eau - 1 cc de vinaigre blanc de chez Saas Mettez tous les ingrédients...

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Praliné aux 3 fruits, noisettes, amandes et noix de cajou

26/04/2025 …

Etant une grande adepte du praliné, j'ai décidé de tester avec un mélange de 3 fruits à coques. C'était concluant mais j'avoue que je reste la fan numéro 1 de celui aux noisettes. Pour un grand pot, il vous faudra:...

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