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cuisine du monde

Bouillon de nouilles, légumes et boeuf

03/02/2025

J'adore cette recette représentant un plat complet et healthy ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 1 oignon de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 1 carotte de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec -...

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Rouleau de printemps au saumon

01/02/2025

Ma petite fierté, ayez je commence à bien gérer mes rouleaux de Printemps. Pour 8 portions, il vous faudra: - 1 avocat coupé en lamelles - chou rouge râpée - chou blanc râpée - 8 feuilles de salade - carotte râpée...

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Pommes de terre caramélisées au miel et à la sauce soja

02/01/2025

J'ai essayé ces pommes de terre vu chez Flo en cuisine en accompagnement, j'ai adoré. Je met cette recette pour lui souhaiter un bel anniversaire sur le défi "test de recettes entre blogueurs" Pour 2/3 personnes,...

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Couscous de poulet

03/11/2024

Voici une recette simplé mais délicieuse de couscous de poulet ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 pilons de poulet - 2 blancs de poulet - 4 chorizo - 1 l d'eau - 1 boite de concentré de tomates - 2 kubors...

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Japchae au poulet

25/10/2024

Etant donné que j'adore le Japchae, j'ai tenté une autre version ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 2 blancs de poulet en lamelles - 2 carottes coupées en fines lamelles - 250 g de vermicelles de pommes de terre...

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Salade de chou asiatique au vinaigre Melfor

10/09/2024

J'ai réalisé cette recette de salade japonaise de chou, il y a environ 10 ans, cette fois-ci elle est bien amélioré et encore meilleure :) Avec cette recette, je participe également au défi r ecettes faciles pour...

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Poulet coco curry

30/06/2024

Voici un plat nous faisant voyager avec toutes ses épices et ce côté sucré salé ! Pour 1 personne, il vous faudra: - 1 filet de poulet - 200 g de lait de coco - 1 oignon - 1 cc d'huile "terra crêta" de mon partenaire...

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Fajitas steak haché

12/01/2024

Un de mes plats mexicains préférés ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 400 g de steak haché de mon partenaire les boucheries BVM - 150 g de tomates cerise - 1 oignon émincé - 1 poivron coupé en dès - 8 cs de crème...

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Roses des sables au miel d'oranger

14/12/2023

Une petite mignardise qui a fait fureur, rien de plus simple 3 ingrédients ! Cette petite mignardise est une spécialité en Chine, il faut se dire qu'ils ont bon goût ! J'ai vu cette recette sur le site Peko Peko,...

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Ramen de chez Gaijin Ramen Lab

10/11/2023

Il y a quelques semaines, j'ai reçu 3 différents plats de mon partenaire Gaijin Ramen Lab. J'ai cuisiné les 3 recettes que j'ai pu apprécié chacune à sa juste valeur. Ma préférée reste le Ramen Tori poulet, j'ai...

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