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entree

Rouleau de printemps au saumon

01/02/2025

Ma petite fierté, ayez je commence à bien gérer mes rouleaux de Printemps. Pour 8 portions, il vous faudra: - 1 avocat coupé en lamelles - chou rouge râpée - chou blanc râpée - 8 feuilles de salade - carotte râpée...

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Quiche façon wrap au jambon

22/01/2025

Pour le nouveau défi du balchallengefood "tarte, quiche & flan", j'ai décidé de faire une quiche un peu particulière vu sur le feed Instagram d'A la table d'Isa Pour 2 personnes, il vous faudra : - 2 wraps - 1 yaourt...

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Couronne au saumon fumé, chèvre et crudités

01/01/2025

Voilà mon essai a été très concluant, j'ai fais une couronne sur une base façon sablé breton mais version salée avec l'association chèvre & saumon. Pour 8 personnes, il vous faudra : la pâte, il vous faudra : -...

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Saumon fumé

30/12/2024

Ceci n'est pas une recette mais une idée de presentation qui changent un peu de la simple tranche de saumon dans l'assiette. Ma petite soeur qui ne mangeait ni terrine ni foie gras a eu sa petite assiette festive...

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Bûche aux 2 saumons

26/12/2024

Voici une seconde recette de bûche aux 2 saumons faite dans le kit bûche de Noël Guy demarle , cette fois-ci, pour les fêtes ! Vous pouvez la préparer la veille ou encore la congeler. A l'occasion du calendrier...

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Verrines de saumon fumé à la ricotta

26/12/2024

Voici une belle recette de verrines apéritives de saumon pour les fêtes ! A l'occasion du calendrier de l'avent sur la page Facebook "Test de recettes entre blogueurs", j'ai fais la recette "de verrines de saumon...

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Bûche salée aux saumons et crevettes

21/12/2024

Voici une belle recette de bûche de saumon & crevettes faite dans le kit bûche de Noël Guy demarle pour les fêtes ! Vous pouvez la préparer la veille ou encore la congeler. A l'occasion du calendrier de l'avent...

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Noeud papillon au chèvre et miel truffes

20/12/2024

Voilà une recette qui a fait son effet ! c'est un noeud papillon garni de fromage de chèvre et de miel & truffes. Pour 3 personnes, il vous faudra : - 3 feuilles de brick ( ou filo) - 6 cabécous de la chèvrerie...

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Sapin feuilleté knacki

15/12/2024

Ca faisait un moment que je voulais essayer, c'est trop trop bon ! Plaque de cuisson et tapis de chez Guy Demarle Pour 12 sapins, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 3 knackis - 1 morceau de beurre ail persil...

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Butternut chèvre miel

10/11/2024

Quand tu as la flemme de cuisiner et que tu ne veux pas commander, voilà pizza de butternut, chèvre et miel avec les produits locaux :) Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 butternut de la ferme du Quay de la Risle...

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