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poisson

Saumon au sirop d'érable

18/07/2025

Voilà une autre version de saumon que l'on a adoré à la maison. Pour 2 personnes, il vous faudra : - 2 filets de saumon frais de mon partenaire Leroy Seafood - 1/3 de verre de sirop d'érable de mon partenaire Damhert...

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Rouleau de printemps

11/07/2025

Depuis que j'arrive à faire mes rouleaux de printemps, je me fais plaisir, c'est tellement bon ! Pour 10 rouleaux, il vous faudra: - feuilles de roquette - 10 lamelles de concombre - vermicelles de riz - 10 feuilles...

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Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

04/07/2025

Me remettant au régime, je me suis régalée en dégustant ce genre de salade. Normalement, elle se mange avec de la crème fraîche mais j'ai changé en mettant du fromage blanc à 0%. Pour 2 personnes, il vous faudra:...

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Tacos au saumon fumé

27/06/2025

Pendant ma convalescence, j'ai fais des tacos au saumon prêt en 5 minutes ! Pour 8 tacos, il vous faudra: - 1 paquet de 4 wraps - 8 tranches de saumon fumé de mon partenaire Leroy Seafood - 8 cc de cancoillote -...

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Tarte saumon chèvre chorizo

25/06/2025

Avec les restes du réfrigérateur, j'ai fais une tarte façon rustique ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pâte brisée - 4 tranches de saumon fumé de mon partenaire Leroy Seafood - 10 tomates cerise - 1/2 bûche...

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Quenelles de saumon

24/06/2025

J'ai fais la recette de quenelle de saumon que j'ai vu sur le blog "les recettes de jacre", j'ai changement l'accompagnement et fais une sauce aurore qui s'est très bien mariée avec la purée. C'était trop bon !...

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Petite salade de riz konjac

13/06/2025

Voilà une recette que j'ai adoré, la texture du riz de konjac apporte une petite touche à cette salade ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 1 sachet de riz de Konjac de chez Prozis - 4 radis coupés en rondelles...

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Tagliatelles au citron, sauce aux courgettes et crevettes au Thermomix

03/06/2025

J'ai trouvé cette recette dans le livre "Cuisine rapide" Thermomix, c'était un régal. Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 sachet de tagliatelles au citron de mon partenaire Au pays du citron - le jus d'un citron...

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Pizza façon Mama Mia saumon fumé, chèvre, chorizo et miel

30/05/2025

Il y a quelques jours, je vous proposer une version de pizza à base de jambon aujourd'hui c'est à base de saumon fumé ! Pour 4 pizzas, il vous faudra : - 4 tortillas Mama Mia de chez Prozis - 1 pot de billes de...

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Salade thon fumé et burrata

23/05/2025

J'adore ce genre de salade qui allie, poisson, fromage et crudités ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 poignée de salade - quelques tomates cerise - 1 burrata - 6 tranches de thon fumé - Quelques morceaux d'oignons...

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