750 grammes
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pomme de terre

Rôti de porc à la marmite

18/01/2024

Une idée de plat toute simple mais tellement bonne ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 12 pommes de terre rouge - 1 rôti de porc de mon partenaire Les boucheries Bvm - 1 carotte - 2 oignons - 1,5 l d'eau - 2 cs...

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Gratin de pommes de terre à la cancoillote

16/01/2024

Une recette qui a su ravir nos papilles ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 4 pommes de terre - 250 g de cancoillote - 25 g de maïzena - 10 cl de crème liquide entière - 4 tranches de jambon fumé - 1 oignon -...

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Tarte tartiflette

11/01/2024

J'ai eu envie d'innover avec cette tarte tartiflette mais clairement chez nous on restera sur la version de la véritable tartiflette ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 pâte brisée - 600 g de pommes de terre...

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Parmentier truite et cabillaud

09/01/2024

Une nouvelle version de parmentier aux poissons que nous avons fort apprécié ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 300 g de truite fraiche de mon partenaire Leroy Seafood - 300 g de filet de cabillaud de mon partenaire...

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Nids de pommes de terre à la crème et au saumon fumé citronné

22/12/2023

Voici une assiette très économique qui fera des heureux pour Noël, accompagné d'un mélange jeunes pousses, vous avez le plat parfait ! Vaissellerie provenant de chez Ogre la fabrique et Cristal d'Arques Pour 4 personnes...

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Saumon en croûte d'herbes

29/11/2023

Un plat qui va nous faire voyager par toutes ses multitudes de saveurs ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 4 morceaux de saumon de mon partenaire Leroy Seafood - 500 g de pommes de terre grenaille - 1 boîte de...

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Fricassée d'escargots en persillade

19/11/2023

J'avais envie de tester les escargots dans un autre contexte qu'en entrée, c'est chose faite, voici une fricassée d'escargots en persillade. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 pot de gros escargots gris au vin...

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Saucisse de Toulouse sur sa compotée d'oignons et purée

11/11/2023

Un des plats préférés de mon mari et désormais les saucisses préférées de mon fils ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 400 g d'oignons, coupés en deux - 20 g de côté balsamique de mon partenaire Melfor - 1 cc...

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Frites de légumes

09/11/2023

Etant la semaine de la frites, j'ai reçu une friteuse double bac de mon partenaire Frifri. J'ai donc profiter de cette friteuse pour faire une petite panoplie de frites de légumes qui change de l'ordinaire. Pour...

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Galettes de pommes de terre garnies

24/10/2023

Une galette agrémentée d'un steak haché, de chèvre entouré d'une tranche de poitrine. Accompagné d'une petite salade, voilà le plat parfait ! Assiette provenant de chez Ogre la fabrique Pour 4 personnes, il vous...

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