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salade

Salade de courgette en rondelles

09/06/2026

Voilà une recette super fraîche et croquante pour cet été. La courgette alliée au citron est sublime en bouche. Pour 1 courgette, il vous faudra : - 1 courgette - oignon rouge - huile d'olive au citron de Menton...

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Taboulé

02/06/2026

Voilà une nouvelle recette de taboulé que j'aime beaucoup avec ses notes fruitées ! J'en profite pour participer à mon thème pique nique sur Test de recettes entre blogueurs sur Facebook. Pour 2 personnes, il vous...

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Salade fêta au miel et œuf confit

22/05/2026

Une recette toute simple mais que j'adore ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1/2 fêta - tomates cerise - 1 cc de miel de thym - 1 cc d'huile d'olive "terra crêta" de mon partenaire Melfor - mélange 5 baies de...

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Salade de tétragone, crudités et feta

15/05/2026

Une association de crudités, tétragone et de fêta, ultra gourmande ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 1 tomate - 2 tomates cerise - 8 feuilles de tétragone - 3 cœurs d artichaut - 1 petit concombre - 2 champignons...

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Salade façon césar

12/05/2026

Voilà une salade que l'on adore à la maison, cette fois-ci j'ai opté pour le poulet cuit à la vapeur, des tranches de croutons et une vinaigrette plutôt qu'une sauce césar. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 400...

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Salade d'endives, fruits et raclette

03/04/2026

Voilà une délicieuse recette sucrée/salée avec un peu de fromage à raclette et une vinaigrette un peu relevé au piment. J'ai mis une pomme sucrée pour atténuer l'acidité de l'endive. Pour 2 personnes, il vous faudra...

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Salade de chou rouge au citron et sésame

13/03/2026

J'ai découvert cette recette de chou rouge au citron et au sésame sur le feed d'Isadora et Marisa, le citron parfume bien et les graines de sésame équilibrent avec leur piquant ! Pour 2 personnes, il vous faudra...

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Burrata aux oranges sanguines de Menton, huile d’olive à la mandarine de Menton

05/03/2026

Aujourd’hui, je vous propose une assiette d’une simplicité désarmante, mais d’une finesse remarquable : une burrata sublimée par la fraîcheur acidulée des oranges sanguines et la délicatesse d’une huile d’olive...

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Salade de chou rouge chinoise

16/02/2026

J'ai découvert cette recette de chou rouge à l'asiatique sur le feed de la cuisine réunionnaise rosmy, c'est pas mal du tout, bien parfumé avec toutes les saveurs ! Pour 500 g de chou rouge, il vous faudra : - 1...

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Salade de chou rouge, pomme, emmental et noix

15/02/2026

Cette salade est un régal, acidulée à souhait, croquante et surtout avec une multitude de saveurs ! Pour 2 personnes, il vous faudra : - 160 g de chou rouge émincé - 30 g d'emmental coupé en petits dès - 1 pomme...

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