750 grammes
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thermomix

Boulettes sauce provençale

22/09/2023

Aujourd'hui, je vous propose un plat que vous ne m'auriez jamais fait manger il y a quelques années encore 😂 Les tagliatelles aux boulettes sauce provençale. Pour 4 personnes, il vous faudra: Pour les boulettes...

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Salade de courgette, tomate séchée et feta

11/09/2023

J'adore ce genre d'apéritif, voici une nouvelle version ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 500 g de courgettes, en tronçons de 3 cm - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts - 50 g de tomates séchées...

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Poêlée de Champignons de Paris

03/09/2023

J'ai servi cette poêlée avec des petites pommes de terre cuite à la vapeur. Avec cette recette, je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires...

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Crème onctueuse à la vanille

01/09/2023

Comme beaucoup d'entremets, je vous conseille de les réaliser la veille. Au thermomix pour ma part mais vous pouvez la faire à la casserole, il vous suffit juste de bien mélanger avec une cuillère en bois régulièrement...

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Cannelés à la vanille et Calvados

31/08/2023

Le cannelé est un petit gâteau originaire de la région bordelaise. Parfumé au rhum et à la vanille, il se caractérise par le moelleux de la pâte et le croustillant de sa croûte caramélisée. N'ayant plus de rhum,...

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Biscuit roulé à la fraise healthy

29/08/2023

J'ai testé une version un peu plus healthy du biscuit roulé mais honnêtement je préfères la version plus gourmande :) Pour 6 personnes, il vous faudra: - 4 blancs d'œufs - 1 pincée de sel - 60 g de farine de blé...

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Flamby chocolat au Thermomix

28/08/2023

Une recette de flan au chocolat à tomber, je vous la conseille 😊 Comme je l'ai toujours dit, même sans le Thermomix c'est tout à fait faisable à la casserole 😁 Pour 6 flans, il vous faudra: - 500 g de lait - 200...

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Gâteau moelleux chocolat et courgette

27/08/2023

Ce gâteau est une pépite entre le moelleux et le côté gourmand avec sa note healthy que l'on ne sent pas du tout un régal ! Ps : C'est un des gâteaux d'anniversaire de mon fils, ses copains n'ont rien vu et ont...

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Sucre glace au Thermomix

26/08/2023

Quoi de mieux que faire son sucre glace soi-même, plus besoin de courir si le flacon est vide ! Si vous n'avez pas de Thermomix pas de panique, il vous faudra juste un mixeur ! Pour ma part, j'ai préparé 1 kg en...

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Couronne marbré à la vapeur

24/08/2023

Pour l'anniversaire de mon loulou, un petit gâteau rapide et super tendre ! Je me suis servi du chocolat en pistoles de chez Légendes Gourmandes dont je suis distributrice. N'hésitez pas à me demander si besoin,...

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