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viande

Filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates

11/04/2026

Aujourd'hui ce sera un filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates accompagné de purée. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1 filet mignon de porc, chorizo, poitrine fumée et tomates de mon partenaire...

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Filet mignon camembert, sauce camembert

10/04/2026

On continue sur le week-end festif du filet-mignon avec aujourd'hui un filet mignon de porc au camembert, poitrine fumée et tomate que j'ai servi avec un gratin dauphinois. Pour 4 personnes, il vous faudra : - 1...

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Côtes de porc marinées au miel ou moutarde au piment d'Espelette

27/03/2026

Il en faut pour tous les goûts alors j'ai fais 3 sortes de côtes de porc : moutarde au piment d'Espelette pour un goût relevé, miel-moutarde pour un peps sucré-piquant et miel aux fleurs d'Alsace pour la douceur. Pour...

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Côte de bœuf sauce au poivre

08/03/2026

J'ai vu une superbe promotion sur la côte de boeuf, j'ai sauté sur l'occasion et voilà une belle côte de boeuf que j'ai décidé d'accompagner d'une petite sauce au poivre pour tremper les frites. On s'est régalé...

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Hachis parmentier

03/03/2026

Je vous ai présenté cette recette de hachis parmentier dans un article de Batch Cooking steak haché, je vous la représente mais en article individuel pour plus de simplicité dans vos recherches. Ingrédients pour...

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Lasagnes bolognaises

02/03/2026

Je vous ai présenté cette recette de lasagnes bolognaises dans un article de Batch Cooking steak haché, je vous la représente mais en article individuel pour plus de simplicité dans vos recherches. Pour 4 personnes,...

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Batch cooking familial simple et économique avec steak haché : hachis parmentier et lasagnes

01/03/2026

Vous cherchez une idée de batch cooking économique pour gagner du temps en semaine tout en maîtrisant votre budget courses ? Ce batch cooking au steak haché est idéal pour une famille de 4 personnes. À partir d’une...

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Couscous rapide au poulet

08/01/2026

Un plat que j'adore faire à la maison quand tu as envie de couscous mais que tu n'as pas assez de temps pour le préparer. Pour 4 personnes, il vous faudra: - 4 cuisses de poulet - 1 cs d'huile d'olive - 350 g de...

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Filet mignon aux girolles

22/11/2025

Un bon plat d'automne avec ce filet mignon de porc aux girolles. C'est vraiment bon, ca change des champignons de Paris. Pour 2 personnes, il vous faudra : - 250 g de girolles de chez Magda - 1 filet mignon - 15...

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Pâté de campagne au Thermomix

18/10/2025

J'ai fais ce pâté de campagne grâce à la recette Cookidoo, on a bien aimé mais il manquait un petit truc dans la saveur, à refaire pour trouver ce petit manque :) Pour 8 personnes, il vous faudra: - 500 g d'échine...

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